2012年03月21日
初めてのチョココロネ
こんばんは今日は本当に良い天気で
代休の朝は主婦業まっしぐら
・・・お布団干して、洗濯して、シーツも洗えてなんか気持ちも軽くなった感じ
・・・ただ。。。我が家の『梅の木』は先日の雨でかなり散ってしまいました。これから、桜のお花の季節ですね・・・
今朝は昨夜焼いたこちら
キタノカオリで山形食パン（豆乳、牛乳入り）
やっと、発酵もちょうどよかったかな・・・
今朝もバタートーストで２枚いただきましたそして、お昼からは念願のコロネ・・・型だけは随分前に買っていたけどなかなか出番なし・・・今日、ようやく使うことが出来ました・・・こんな感じ
チョコのコロネ
チョコクリームも甘さ控えめに・・・でも濃厚今日は、次女のお友だちも遊びに来て、わいわい言いながらお勉強にお話に大忙し・・・『お腹すいたよ～～』と・・・みんなのおやつに・・・長女に姪っ子も加わり・・・女６人・・・きゃ～～男はライム
だけ・・・
他にもバンズ、ロールパン（膨らみすぎ・・・
）を焼いて・・・みんなのお腹の中へ・・・そして、夕飯の準備・・・今日はゆっくりのんびり・・・そんな夕飯は
今日の夕飯
椎茸の肉詰め（豚ミンチ、玉ねぎ、椎茸のみじん切り・・・味付けはお醤油、パルスイート、ごま油）椎茸が肉厚で大きくて本当に本当に美味しかった～～
・・・ランチョンミート入りのオムレツ、菜の花のおひたし・・・
炊き込みご飯・・・昨日作った蒸し鶏のお出汁、塩麹、できあがったら蒸し鶏、いんげんを入れて出来上がり・・・
たっぷりおねぎ、里芋（こちらもいただきもの）、油揚げのお味噌汁
今夜は姪っ子も一緒です・・・『美味しい～～』と何度も言ってくれてありがとう・・・また、食べに来てね・・・新生姜入りのなめたけに凄く感動してくれてぱくぱく食べてました・・・大勢で食べると美味しいね・・・と言いながら・・・ごちそうさま
今夜はいつもより早いのんびりとした夕飯でした。私の準備が出来れば良いのだけど・・・それは仕事の時は無理なので、出来る日だけでも手の込んだお料理作りたいな・・・明日は、姪っ子から教えてもらった『ミートソース』に挑戦しようかな・・・明日は早出なので今日は夜更かしせず、早めに寝ます・・・
