2012年03月20日
茶碗蒸しとしょうが焼き
こんばんは今日は旦那さんも私も仕事だったので、長女はお友だちの所へ・・・次女は姉の所へ遊びに行ってました。
甥っ子と卓球したり、バドミントンしたり・・・午前中は外で遊び、午後からは別府に連れて行ってもらったそうです
ライムも一緒に連れて行ってましたが、お出かけ中は、姉の旦那さんがお世話してくれてたそうです（ありがたや～ありがたや～）
そして、私は帰ってからお買い物行って夕飯の準備
今夜は、椎茸の肉詰め予定でしたが、豚肉買ってたのを思い出して急遽変更でこちらになりました
今日の夕飯
豚のしょうが焼き・・・菜の花の辛子醤油和え（かなり大人な感じ・・・今回も粒マスタードに普通のマスタードのミックス・・・辛っ
）です
茶碗蒸し・・・えびと蒸し鶏入り・・・（蒸し鶏は今回、塩麹を使用しました・・・いつもより更にやわらかい・・・出てきたエキスもいい感じ～）
新生姜をたっぷり入れたなめたけ・・・
トマトも凄く甘かった・・・ごちそうさま
いい香り・・・
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杉の井ホテルの『グレース』についていた『ＢＶＬＧＡＲＩ』のアメニティー・・・とってもいい香りなんです
・・・
今日のパン夕飯ばたばたの準備で今回は山形食パンにしました。前回のリベンジで『キタノカオリ』使用しています。過発酵しないように念入りにチェックしてます。今日はいつもより時間かかってるかな・・・まだ２次発酵中です。・・・豆乳、牛乳入りなのでかなり柔らかめな生地です。
明日は代休です。平日のお休みはなんか嬉しい・・・午前中は『脚のリンパマッサージ』に行って来ます・・・無料体験です・・・長女の同級生ママさんからのお誘いです・・・どんな感じなのかな？？・・・楽しみ～～大分のレンタナ先生、yumiさんところにも早く行きたいな～～誕生日前に予約入れらたらいいな～～・・・ようやくマスクなしで仕事出来るようになりました・・・そこで、びっくり・・・この時期なのにお肌は全く乾燥知らず。。マスクしてたら気付かなかったけど、寒い冬もしっかり私のお肌を守ってくれてました・・・改めて感謝してます・・・・・・それでは、今夜は夜更かし・・・録画してる『ラッキーセブン』の最終回観たいと思います・・・潤くん最高！！ 
