糖尿病奮闘記

こんばんは

今週も始まりました
昨日の夜に旦那さんが金環日食用に眼鏡を作ってくれて今日の本番に備えていたけど・・・我が家からは見えませんでした
でも、テレビで和歌山や東京からの金環日食を見ました・・・
本当は肉眼で見たかったけど・・・でも十分楽しめました。
次回は３００年後だそうですね・・・北海道では18年後に見えるとか・・・
次女が18年後は・・・私28才、姉ちゃん３１才・・・『わっ年・・・』と言った後に・・・『ママは６３才・・・超うける～』と大笑い・・・あまりにも大笑いされて怒ることも出来ず、一緒に大笑いしましました・・・

今月は節約生活！！今日もお買い物に行かず家の中にある物だけで夕飯出来ました
家の中には・・・まだまだ眠っている食材がいっぱい・・・・・・この際、頑張って使い切りたいと思います
そんなこんなの今日の夕飯は

節約の夕飯

 
久しぶりの『ひじき』・・・たっぷりお野菜で食べごたえあり・・・グリーンピースは冷凍庫で長い間眠ってました・・・


ツナサラダ・・・大人用・・・子供用・・・


ランチョンミート・・・食べ応えあり・・・味噌汁はあごだし・・・ごちそうさまでした

昨日のフリマでのお買い物・・・続き

 
次女が選んだこちらのＴシャツ・・・懐かしい～こちらしっかり素材でなんと・・・『100円』ですよ


今週も始まりました。昨日焼いたメロンパンを今日のお昼に食べました。やっぱり『カルピス発酵バター』は凄い！！多分、他の材料は一緒なのでバターの力だと思います。翌日でもふわふわなんです・・・明日は何のパン焼こうかな？？・・・ワクワク・・・
最近ミシンとのふれ合いがめっきり減ったので週末はミシンでライムの洋服作りたいな～そんな事考えてる月曜日・・・今週もよろしくお願いします  

こんばんは

次女の風邪もいい感じで、今日は『大神ファーム』まで行って来ました
久しぶりでいつも旦那さんの運転なので・・・今回は『ナビ様』にお願いして・・・しかし・・・ぐるぐるしながら・・・・・・ようやく『大神ファーム』に到着しました

今日はお友だちの『ゆらママさん』『フランソワさん』が出店しています

大神ファーム・・・薔薇園



凄いんです・・・何種類あるかわからないくらいいっぱいの・・・ばら・ばら・ばら・・・です

大神ファームではいろんな出逢いがありました・・・みんこさん、アルアルさん・・・とっても笑顔が素敵な方でした・・・フランソワさん見て『きれいですね～』と言ってました・・・そうです・・・きれいなんですよ～フランソワさん・・・聞こえてますか～・・・楽しい会話に『今度、みんなで集まりたいね～』と本当です、実現するといいな～

フリマでは・・・


こちらのお店で・・・


こちらのまな板・・・とっての皮が可愛いでしょ・・・そして、長女はこちらのピン

 
こちらのポーチは長女・・・クローバー柄に可愛くなってます

 
わんちゃん集合・・・左から『ゾロくん』『はなちゃん』『ライム』・・・

と～っても楽しくて時間があっという間に過ぎて行きました。薔薇は綺麗だし、いろんな方との出逢いもあったし行って良かった～今度は私も出店してみたいな～・・・楽しい休日になりました

帰ってから夕飯、パン、おやつの準備開始

いつものオレンジゼリー

 
缶詰にお砂糖、水を足しただけですが娘たちには好評

夕飯・・・

節約メニューです・・・節約・節約・・・


焼きそば・・・野菜サラダ・・・


中華スープ・・・おにぎり、にんにくのラップ包み（レンジでチン）

 
冷蔵庫の中にある物で・・・節約レシピ・・・ごちそうさまでした

メロンパン・・・


長女のリクエストでこちらを・・・買ったばかりのまな板にのせて・・・食パン切ったり・・・これから活躍しそう・・・

 
今回の生地に使用した『カルピス発酵バター』・・・長女がコッペパンの焼きたてを食べて一言『この生地いい！！』・・・カルピス発酵バターいつもの２次発酵より発酵が早かったのはやっぱりバターのせい？？・・・

今日は朝から『パンケーキ』を食べて、そして昼間は大神ファームに行ったりと一日がとっても充実していました。気持ちもリフレッシュ出来て明日からまた仕事頑張ります・・・次女もすっかり元気で明日は学校大丈夫そうです。今月は固定資産税の支払いもあるし、節約・節約・・・（呪文を唱えます）・・・ライムもお風呂に入ってすっきり～・・・それでは私もお風呂に・・・おやすみなさい
  

おはようございます

今朝は昨日の夜に仕込んでおいた・・・『パンケーキ』を焼きました
ずーっと以前より気になっていた『パンケーキ』・・・ようやく簡単レシピをゲットして仕込みの始まり～
と・・・言っても本当に簡単です・・・

昨夜の夜・・・

 
イースト２ｇ＋ぬるま湯４０ｇ、お砂糖大さじ２，パルスイート小さじ１を入れて３分放置

 
卵１個、牛乳１００ｇ入れてまぜまぜ・・・薄力粉１５０ｇ入れてまぜまぜ・・・全て計りの上でします・・・洗い物もなし

 
こんな感じ・・・そのまま冷蔵庫で・・一晩

翌日の朝・・・

 
少し揺れる感じの生地です・・・果たしてお味は・・・

朝食・・・パンケーキ

 
自家製のバタークリームとメープルシロップでいただきました・・・次女は４枚・・・長女も３枚・・・もっちりでホットケーキとは全く違う食感です・・・簡単でこの味、食感・・・いいわ～

 
あはは・・・昨日のくるみチーズパンもしっかりいただきましたよ・・・朝からなんか贅沢な気分・・・ごちそうさまでした

次女も鼻水はまだ出てますが、食欲旺盛で態度も・・・大神ファーム行けるかな？？・・・それでは、休日楽しみま～す  

こんばんは

朝から次女は昨日の熱がすっきりせず・・・病院へ・・・
旦那さんも仕事なので、付き添いは長女にお願いしました。
受付は仕事前に私が済ませて・・・でも、今日はとっても忙しい日なのです・・・
でも、自分の病院での診察なので安心です。無事に診察も終わり私は仕事に専念・・・そして、疲れ切って帰ってから・・・こんなことが・・・
処方された薬を飲んでいない・・・・・・疲れていたのもあり・・・一気に爆発・・・なんで飲まなかったの？？・・・何のために朝早くから診察受けたの？？・・・と・・・
なんでも・・・お昼ご飯の後に飲めばいいかと思って・・・と・・・長女がぼそり・・・
お休みの長女に全て任せた私の責任もあるんですけどね・・・ちょっと久しぶりに雷が落ちました・・・
今、思うとなんであんなに叱ったのかな？？・・・と自分を反省・・・

そんなこんなの土曜日の午後は・・・
洗車・・・草取り・・・掃除に洗濯・・・・・・疲れた体にまたまた疲れが・・・
でも、夕飯考えてたら・・・４時・・・今からなら夕飯に焼きたてのパンが食べれる・・・
と・・・力が甦ってきて・・・こちらを作りました

くるみチーズパン・・・


丸いのにチーズとクリームチーズ、楕円はくるみのみ・・・右のクープは次女が『やってみたい』と・・・気づいたら力が入りすぎて生地がつぶれてます・・・


夕飯のパンの焼き上がり・・・

 
目玉焼き・焼きアスパラ、ベーコン・・・

 
かぼちゃの食べるスープ・・・玉ねぎとかぼちゃ、そしてコンソメと仕上げに豆乳のこちら・・・美味しかったです


朝食のような今夜・・・旦那さんは北海道から送って来てくれた『ジンギスカン』・・・

 
焼きたてのくるみチーズパンの中はこんな感じ・・・クリームチーズがいいわ～・・・ごちそうさまでした

お花

 
お花も元気に咲いています・・・ミニトマト、きゅうり・・・いい感じ・・・ニラは種から・・・変化なし・・・

朝は『のどが痛いよ～』と言っていた次女ですが、ようやく元気になりました。体重測って『ちょっと痩せたみたい・・・』と・・・しっかり食べて風邪を吹っ飛ばせ～・・・明日はゆらママさんやフランソワさんが『大神ファーム』でフリマを出すそうで行ってみたいけど・・・次女大丈夫かな？？・・・それでは、素敵な週末を～・・・  

こんばんは

今日は夕方から次女は・・・ヒップホップダンスの見学に行って来ました。
もう心は決まっています・・・
ジャストダンスも踊りすぎて・・・手首が痛くなり・・・・・・でも、踊っているときの表情はとっても良くて・・・
そして、ついに決心したようで、今週の初めに・・・『ママ、ヒップホップに入りたいんだけど・・・』と

楽しみにしていた『ヒップホップ』・・・お迎えに行ったのは・・・旦那さん・・・
『俺が行ってくるよ・・・』と、初めてだし私が行った方がいいのでは・・・と思ったけど、お任せしたら・・・
やっぱり・・・・・・ゆらママさんから電話がかかって来て・・・はい。。。車で待っていたようです・・・初めてのそして挨拶も・・・なし

結局、ゆらママさんが申し込みしてくれて・・・本当にどうもご迷惑をおかけしました・・・
とほほ・・・な旦那さんですが・・・本人は全く気づいてなくて・・・
まあ、１４年間一緒に住んでますので・・・想定内でしたが・・・

そんな張り切って行った次女は・・・３８．１℃・・・ぐったり・・・ようやく薬で少し元気になりましたが、・・・旦那さんは・・・お願いしたプリン、ゼリーを買って・・・はい、釣りに行ってます

次女は熱でダウン・・・の今夜の夕飯は・・・

なんとな～くパエリア

 
あさりのゆで汁にコンソメ入れて、お出汁完了！！人参のすり下ろしも一緒に入れて炊飯器で炊き、えびも茹でて、できあがったらあさりとえびを入れて蒸して出来上がり・・・


キャベツたっぷり・・・塩麹でもみもみして後はいろんなお野菜をトッピング・・・いんげん忘れて追加・・・

 
キャベツをコトコト見込んで仕上げにえのきたっぷり入れて食べるお汁の出来上がり

 
簡単でしかもあさりとコンソメで美味しいんです・・・冷めても美味しかったのでお弁当にもいいかも・・・運動会はこれかな？？・・・うふふ楽しみ・・・

ちょっと休憩・・・


昨日の残念なこちらでも、食感も味も好きです・・・『ラテマキアート』はお友だちの差し入れ・・・こちらもいいんです・・・ほっと一息出来ました

次女もちょっと熱が下がって、プリンにゼリー食べれました。のどが痛いようで明日は病院かな？？・・・小さい頃は喘息で最近は発作もなく元気だったから・・・本人も辛そう・・・やっぱりうるさいくらいの方がいいですね・・・
早く元気になってね・・・  

こんばんは

今日は半日勤務・・・そして午後からはミーティングでした
毎月のミーティングはとっても大切なのでお腹はグ～でもしっかり話し合い・・・

帰ってから・・・今日は久しぶりに次女のリクエストでこちらのパンを焼きました

ロールパン・・・難しいわ～・・・


今回はお砂糖なし・・・ゆらママさんからいただいた『はちみつ』のみです・・・お砂糖なしで膨らみどうかな？？・・・とちょっと不安でしたがこの膨らみ・・・でも、形成が難しくて・・・練習あるのみ・・・


３００ｇで１２個・・・１個４８ｇ・・・ちょっと思っていたよりデカイ・・・ロールパンになりました

今日の夕飯

 
昨日の残りのレンコンサラダに水菜、パセリ、いんげん、ミニトマト、蒸し鶏・・・野菜たっぷり

 
ジャガイモ蒸して、キャベツは塩でしんなりさせてからジャガイモと合わせてマジックソルトで味付け・・・その上に昨日の残りのグラタンかけて・・・

 
ミネストローネ（残りもの）のリゾット・・・（ご飯入れて仕上げにとろけるチーズ入れただけ・・・）

 
残り物・・・オンパレード・・・でも、お腹いっぱいで節約・節約・・・ごちそうさまでした

今日は次女と一緒に小学校の帽子を買いに行って来ました。長女はおちびさんだったので１年生の時の帽子が６年生まで問題なく・・・しかし・・・次女は３年でＬサイズ・・・今回は３つ目でＬＬサイズ・・・新品の帽子かぶって頑張ってね。
そして・・・そして・・・今日ちょっと失敗したんです・・・もう何度も焼いている『ロールケーキ』・・・生地は多分全く問題なく・・・夕飯と同時進行で作って・・・１８０℃が２５０℃で焼き始めてまして・・・途中気づいたけど・・・いつものふわふわとは・・・ほど遠く・・・手作りのバタークリーム塗ってなんとか出来たけど・・・とほほな感じでした・・・味は良かったんですけどね・・・また頑張ります～では、洗濯物干してお風呂に入ってきます

  

こんばんは

今日は天気良かったですね～朝から家事をさっさと済ませて・・・今日は自分時間を過ごしました
昨年の１０月からお世話になっている『ミズア』・・・お顔のお手入れも２回ほど経験済み・・・遠いのでなかなか行けません
でもついに・・・３回目が実現しました
骨盤、ドーム・・・そして、今日はお顔のスペシャルコース・・・自分への誕生日のプレゼントです・・・
わくわく・・・どきどきで・・・こちらに乗って・・・

 
のんびりとした駅・・・天気もからっと晴れて気持ちいい～


お土産のシフォンが崩れないようにバッグに忍ばせて・・・・・・

到着しました目的地


 
こちらのビルの２階です（コンパルホールのすぐ近くです）・・・

まずは、骨盤矯正から・・・３０分・・・その後に、ドーム３０分・・・まず、お風呂でもサウナでも汗の出ない私が・・・凄いことになっていました・・・したたり落ちる汗にびっくり・・・
ここまででも十分満足です・・・

そして、フェイスへ・・・
まずはyumiさん・・・『これだ～やっぱりいいわ～』と超気持ちいい～腕を触られている頃から意識が遠のき・・・・・・催眠術にでもかかったような不思議な感じ・・・リラックスしてる自分・・・
ＣＯ２がバージョンアップしたのは聞いてたけど、凄い・・・違う・・・
そして、そして、・・・今回初めての『レンタナ先生へ』・・・
意識はこんな感じだったけど、心の中で・・・『先生だ～』とちょっと緊張するかな？？・・・と思ったけど・・・
あまりにも経験したことのない『タッチ』に気づいたら熟睡状態・・・なんとなく意識はあるけど・・・表現できない感覚！！
yumiさんの言ってたのはこういうことなのかな？？・・・と・・・
終了後に私が言った言葉は・・・『なんか１泊した気分（満足・満足・大満足）・・・』・・・自分へのご褒美になりました。
また次も行けるよう・・・明日からまた頑張ります・・・レンタナ先生、yumiさん今日は素敵な時間をありがとうございまいた


５時過ぎには自宅へ
主婦に変身・・・パワー全開！！・・・でこちらを作りました

今日の夕飯

 
れんこんのサラダ・・・レンコン、人参、アスパラを下ゆでして、エノキをにんにくで炒めて仕上げに塩胡椒と醤油かけて、茹でたれんこんたちとまぜまぜ・・・食べる直前にきゅうりを入れて出来上がり・・・えのきにしっかり味がついてるのでドレッシングいらず・・・こちらおすすめ・・・

 
たっぷりのグリンリーフとパセリ、ミニトマトを添えて出来上がり

 
レンコンとアスパラのグラタン・・・もちろんお肉は蒸し鶏・・・

 
今日は家族全員に好評の夕飯でした・・・ごちそうさまでした

糖尿病の食事作りを始めて１年・・・ストレスに感じないように楽しみながら・・・と言うのが私の基本としている所・・・なので大変な所もあるけど楽しさの方がずっと勝ってるかな・・・新たな発見があると嬉しいし、いろんなアレンジ考えるのも楽しい・・・そして、今年の目標は『節約レシピ』・・・まだ収穫は出来てないけど家庭菜園にも挑戦してます・・・食材も無駄なく使いこなし、食費も抑えられるレシピを考えたいな～・・・まだまだやれる・・・４５才（最近よく叫んでいます）・・・  

こんばんは

よれよれの夜勤明けです・・・
疲れてないない・・・と自分に言い聞かせてますが・・・やっぱり人間は夜に寝て朝起きてと規則正しい生活が一番！！ですね・・・

早めに仮眠をとったので今日は早めの夕飯の準備
昨日からメニューは決まってました
ミネストローネ・・・蒸し鶏エキスは昨日作ってるので
セロリに人参、キャベツ、しめじ・・・いっぱいお野菜入ってます・・・・
そして・・・もう一つ・・・ニョッキ・・・次女と一緒に作ったこちら

 
半分はパセリ入り・・・大きさもバラバラだけどいい感じにゆであがり・・・

材料は・・・ジャガイモ３００ｇ、強力粉５５ｇ、片栗粉２５ｇ、卵黄１個、塩麹小さじ１・・・

今日の夕飯・・・

 
仕上げにとろけるチーズとセロリの葉っぱ・・・

 
こちらにも蒸し鶏・・・軟らかい～・・・レタス、セロリ、グリンリーフ、アスパラ、ミニトマトのサラダ・・・マジックソルトのみの味付けなので野菜のうまみが引き立ちます

 
ニョッキのもちもち大好き！！・・・ミネストローネは低カロリーなのでお変わり自由・・・お腹いっぱいでご飯は食べれず・・・美味しかった～体もポカポカ・・・ごちそうさまでした

明日は代休・・・平日のお休み・・・ちょっとお出かけしてきます・・・・・・北海道のお母さんへの母の日のプレゼントを今日・・・送って来ました・・・・・・確か、１３日が母の日でしたよね・・・言い訳じゃないけどいつも悩んで悩んで・・・そして決められなくて・・・遅くなってしまいます・・・今回も結局最後は長女の一言で決めました・・・喜んでくれるかな？？・・・  

こんにちは

できあがりました
お昼はアスパラに目玉焼き・・・五穀食パンと一緒に軽めのランチ・・・アスパラやっぱり美味しい
 
五穀食パン食べ応えあり・・・生地ももっちりおいし～私もこんなパン焼きたいな～

そして、午前中のソフトフランスにバタークリームを塗り塗り・・・

出来上がり～

 
全部でこれだけ・・・粉４００ｇです・・・


３種類のクリームを塗って・・・可愛くラッピングして、味がわかるようにテープ貼って


袋詰めして・・・


出来上がり・・・テーブルにパンタワー・・・娘ちゃんたち喜んでくれるかな？？

さあ、これから出勤までまったりします・・・ライムは今日はずっとまったりですが・・・今週もよろしくお願いします  

おはようございます

今日は朝から曇り空・・・ぽつぽつと雨も・・・でも、なんかこんな天気も落ち着きます・・・
週末楽しい時間を過ごしたので月曜日から頑張りますよ～・・・そして今日は夜勤入りです・・・昨日から決めてました
今日は、こちらのパンを作ろうと

初めてのベーコンエピ＆バタークリームパン

 
昨日、久しぶりにこちらのパン屋さんに行って来ました・・・購入したベーコンエピにバタークリームパンが大好評だったのでチャレンジしました・・・見た目はちょっと違いますが、なんとか出来ました


大好きな粒マスタード・・・こんな感じで・・・仕上げには黒胡椒＋お塩・・・

 
成形後にカットして２次発酵へ・・・

 
いい香りです～


こちらは、バタークリーム用のソフトフランスです・・・

バタークリーム

 
バタークリームは苦手だったけど、長女のリクエストで作って見ました・・・左が基本のバタークリーム、真ん中がチョコ味、左が苺味・・・kouhahaさんの差し入れのお菓子を砕いて入れてます・・・しつこくないバタークリーム・・・今まで何で気づかなかっただろう・・・あら熱が取れたらパンに塗って出来上がり～

今日の夕飯


蒸し鶏からのエキス・・・やっぱり美味しい・・・でも、今日はちょっとしか使っていません・・・鍋に残っただけでも十分こくがでます


まろやかなカレーです・・・サラダはもちろんアスパラ入りです

さあ、これから昼食です・・・アスパラ＋目玉焼きかな？？・・・そして、仕上げのバター塗り作業したら出来上がり・・・ライムはまったりお昼寝中・・・  

こんばんは

今日は家族で『わさだタウンへ・・・』ライムくんも一緒です・・・先日のパークプレイスでは車酔い？？みたいな感じで今日も心配してましたが、今回は大丈夫みたい・・・しかし・・・次女が車酔い・・・
暫く辛い時間が・・・・・・そしてようやく復活！！
今日は母の日なので北海道の母と実家の母へのプレゼント選び

実は・・・昨日、北海道から『アスパラ』が届きました
長女が『アスパラ好きだからばあちゃん送って～』と電話で話したそうで・・・私も大好き・・・
とっても立派な・・・知り合いの農家さんからの直送です・・・

アスパラ・・・


すっごい量です・・・贅沢にいただきたいと思います

そして、今夜はこんな感じの夕飯

今日の夕飯


シンプルに塩ゆで・・・とろけるチーズをかけてマジックソルトとオリーブオイル焼き


長女の大好きなお蕎麦・・・天ぷらにはマジックソルトと乾燥パセリ入り・・・食べるときにこんな感じで・・・

 
アスパラ食べ放題・・・お母さんありがとうございました・・・

仲間入り・・・


以前から欲しかった大きめのクリップ・・・マグネット付き・・・

母の日

 
昨年の長女からのこちら・・・玄関でこんなにきれいに咲いてます・・・２年は大丈夫だそうです


今年はこちら・・・松潤いっぱい・・・

今日は予定通りプレゼントも買えて良かったけど・・・ライムが帰りの車の中で酔ってしまって・・・かわいそうでした・・・長距離は無理なのかな？？・・・今はいい顔して隣りで・・・ライム今日はお疲れ様でした・・・今夜はゆっくり休んでね  

おはようございます

昨日は夕方まで仕事して、夜はついに実現！！・・・親子会・・・
メンバーは職場のＡちゃん、息子くん２人、そしてお友だちのＹちゃんと息子くん、偶然にもＡちゃん、Ｙちゃんママ友で今回は以前よりずっと念願だった親子会！！・・・我が家の娘ちゃん２人も参加して・・・こちらに集合・・・・・・

 
場所はこちらの『トラットリア』さん・・・私のリクエストで・・・久しぶりです・・・

 
子供たちはこちらのボロネーゼ・・・みんな大好きなボロネーゼ・・・


ニコニコ笑顔で・・・みんなあっという間に完食！！

そして・・・私たちは・・・

 
まずは前菜・・・ふわふわ卵ですよ～

 
今回はＡちゃんのみこちらを・・・『これ美味しいわ～と一人で全て胃袋へ・・・』


 
パスタにピザにみんなでシェアして・・・ここで・・・あまりも美味しそうなもので・・・食べ始めて写真撮してないことに気付き・・・こんな感じになってしまった・・・美味しかったです・・・みんなが笑顔になるパスタにピザでした

 
ガトーショコラをいただき・・・こちらは半分次女のお腹へ・・・しっとり上品でした


凄く楽しい時間でした・・・記念にパチリ・・・・・・

トラットリアさん昨日はお世話になりました・・・また、次回のお食事も楽しみにしています・・・

２次会は・・・我が家・・・Ａちゃんは次の日サッカーの試合でお弁当作りと言うことで、Ｙちゃん親子と・・・息子くんは我が家は初めてですがライムのおかげでちょっとずつ慣れてくれたかな？？・・・すっごく可愛いかった～また遊びに来てね

朝食


朝はいつものように早起き・・・この年になると自然と目が覚める・・・朝食のパンは残り物、冷凍のバナナマフィン、プリンパン、バームクーヘンをみんなで分け合って・・・母は追加にプリンとバナナまでいただきました・・・

さあ、今日は何して過ごそうかな・・・まずは洗濯物を干してきます・・・  

こんばんは

今日はかなりハードな一日でした・・・・・・足がもう動かない・・・しかし、院長は朝６時半から働いているので本当に凄い！！・・・尊敬します・・・残業して帰ったら旦那さんの方が早かった・・・
ぐだぐだになった体にむち打って作った夕飯はこちら

今日の夕飯

 
先日のギャル曽根さんのレシピをちょっと活用・・・薄切りの豚肉を２枚重ねてほんの少しの小麦粉ふってオリーブオイルで表面焼いて、醤油、みりん、パルスイートに唐辛子入れて出来上がり・・・びっくりするくらい軟らかくてボリュームあり・・・甘辛はいいね～

 
お肉の日はたっぷりお野菜！！レタス、グリンリーフ、きゅうり、ミニトマト・・・マジックソルトにオリーブオイルで出来上がり・・・おすすめの味です・・・

 
松潤の豚汁・・・今日は玉ねぎ少なめだったのでちょっとごま油入れて濃くを出しました

 
ちゃちゃっと作った簡単お料理でしたが、満足のお味でした・・・ごちそうさま

明日は夕方までお仕事ですが・・・夜はお友だち家族とお食事会・・・楽しみ～・・・お風呂にも入ったし・・・後は寝るだけ・・・・・・  

こんばんは

今日は次女の家庭訪問です。そしてお休みです。毎回、我が家はトップバッターで半日仕事してから走って帰って（１分）準備なのでバタバタですが、今日はお休み・・・午前中から優雅に準備する事が出来ました

掃除して、道の駅までお花を買いに行って来ました

 
玄関にはこちらを・・・先生のイメージでこちらを選びました


テーブルにはこちらを・・・今回はお座敷ではなくダイニング（勝手にカフェと呼んでますが）でお話しました

先生はとても可愛くて話しやすくて次女が話してくれる通りの先生でした・・・『居心地良くて・・・』と最高の褒め言葉をいただき本当に嬉しかったです・・・『また、来ていいですか？？・・・』と・・・どうぞどうぞ、我が家は突撃ＯＫですよ・・・とお伝えしました。
あっという間でしたが、先生といろんなお話が出来てこれからの学校生活が楽しみになりました・・・先生、今日は６家庭お疲れ様でした

おまけ・・・

 
道の駅にはいろんなお野菜があってお花と一緒に新鮮な野菜を購入！！・・・そして一際目立っていたこちらの『パセリ』も購入！！・・・お料理にいっぱい活躍してね～

お友だち訪問

 
無事に家庭訪問が終わり時間はまだ２時・・・お友だちに『家くる？？・・・』とメールしたら『わ～い』と返事来て久しぶりのカフェ開店です・・・シフォンに生クリームと苺でおしゃれして・・・お出ししました・・・そして、同時にパンも焼きました


左から・・・クルミ入りのＵＦＯパン、プリンパン、チーズパン、シュガーパン


焼きたても食べてもらいました・・・やっぱり焼きたてが一番！！・・・

 
ライムはこんな感じでした・・・・・・

お友だちっと言ってもまだ、二人は若いんですが・・・仲良くしてもらってます・・・また、来てね～

今夜はこんな感じ・・・




今日のこちらには大豆入り・・・はなまるで紹介されていた『納豆＋お豆腐＋めんつゆ』


メインのえびフライともずくのスープ（のり入り）


娘ちゃん用・・・　　　　　　　　　　　　　　大人用・・・・

ワンプレートだから洗い物少なくてちょっと楽させてもらった今日の夕飯・・・でも栄養満点ですよ・・・

おまけ・・・その２

 
安くなってたので１本購入！！・・・続けなきゃ意味ないかな？？・・・

今日は天気も良くて家庭訪問のおかげでお家がきれいになりました。明日からまたお仕事頑張ります・・・今日は夕飯も早く終わったので夜がゆっくりだわ～・・・お風呂に入ってっと・・・あっ！！報告します昨日かなり久しぶりに美容院行って髪もかなり切りましたが・・・旦那さん気づいてませんち～ん（いつものことです）・・・  

こんばんは

今日は夜勤明け・・・いつもより元気かな？？・・・と思ってかなりご無沙汰の『美容院』へ・・・・・・ポイントカード見てびっくり昨年の１１月以来でした・・・カラーリングとカット・・・カラーリングの後のシャンプーはもう極楽極楽・・・
そして所用を済ませて家に帰ると・・・もう意識はこんな感じでした・・・でも３時にライムのカットの予約してて、次女が早く帰るからいいかな～と３時に予約したのに無理みたい・・・と言うことで目覚ましかけて仮眠
２時４０分に目覚ましが鳴ったのと同時に次女帰宅・・・『良かった～ライム連れて行って～』とまた睡眠へ・・・
ライムのカットはいつもの『ドッグブルーム』さん・・・カット後はこんな感じ

男前ライム


やっぱりお店に入るときはかなりびびってたそうです・・・・・・足はパンタロン風・・・すっきり男前

最近のブーム

 
次女がずっと欲しかったこちら・・・こどもの日のプレゼント・・・かなりお気に入りで毎日、踊ってます・・・中には懐かしい曲が・・・シュープリームスの『恋は焦らず・・・』・・・大人も子供も楽しめていいです・・・でも、体がついて行ってなくて・・・リズムにも乗り遅れてるし・・・・・・まっ楽しいからいいとしましょう・・・

今日の夕飯


はなまるで紹介していた『枝豆バーグ』材料はこれだけ、味付けはマヨネーズのみ・・・


酢の物・・・昨日の残りのスープ・・・


刺身こんにゃくも一緒に・・・枝豆バーグは次女、旦那さんには好評でしたが長女には不人気でした・・・はんぺんメインなのでふわふわしてます、枝豆がいいアクセントでそのままで十分味がしっかりしていました・・・ごちそうさま

久しぶりの２０ｃｍシフォンケーキ


夕飯作りと平行して焼いてました・・・やっぱり２０ｃｍはデカイ・・・・・・

 
明日の方がしっとりですが・・・味見～と言っていただきました・・・ふわっふわっです・・・次女も味見～と言って３切れも・・・ホワイトリキュールが効いてて美味しかった

明日はついに『家庭訪問』です。我が家は学校から近いのでいつもトップバッターです。そして明日もトップです。でもお休みなのでゆっくりと掃除して先生をお迎え出来そうです。
どんなお話になるのかな・・・ドキドキ・・・それではお風呂に入って疲れを取ってきます

  

こんにちは

朝からなぜか・・・夜勤前なのに体が自然に動き出し、洗濯もあっという間に２回終わり、パンの仕込みも終え、夕飯作りまで・・・おまけにデザートまで作る私・・・大丈夫かな？？・・・夜の体力残ってるかな？？・・・
そんな感じの午前中に作ったのはこちら

久しぶりのオレンジゼリー

 
缶詰一缶全部入れてるので果肉たっぷり・

夕飯は・・・


チキンライス（娘用）・・・昨日、『深いい・・・』で紹介されていたスープ、トマト缶は入れずにコンソメとお塩、ちょこっと薄口しょう油のみの味付け・・・


旦那さんにはこちら・・・たっぷりのお野菜も準備して・・・

 
こちらで今夜はお願いします・・・スープは優しいお味でしたよ

クルミ入りの山型食パン


今日の２次発酵はいい感じ・・・出来上がりの山型食パン・・・クルミ大好き・・・

パンが焼き上がったのが１０時４０分・・・普段ならあり得ない時間です・・・これからまったりします・・・

ライム・・・ロン毛

 
明日のカット楽しみだな～・・・ライムは複雑・・・

お花

 
旦那さんが植えてくれたお花・・・

今日のはなまるで『枝豆バーグ』紹介されていてました。材料は、はんぺん、挽肉、枝豆で味付けはマヨネーズのみでした。今度作ってみようと思います。冷凍庫にえびもあるのでエビチリもいいな・・・それでは夜勤までゆっくり、まったりします・・・  

こんばんは

ＧＷも終わり今日から仕事開始です！！今回は４連休で娘たちとも久しぶりにゆっくりと過ごすことが出来ました
朝は・・・長女まだこんな感じ・・・次女はこんな感じで・・・元気に登校しました
山登りの筋肉痛を引きずりながら私も出勤しました・・・夜もジョギングしたし・・・４５才頑張ってるな～
そして、楽しい連休でした・・・が・・・そんなに食べてなかったと思うけど・・・太ってて・・・普段病院でどれだけ体動かしてるか・・・実感しました。

今日は娘ちゃんたちは『合気道』・・・１０分で作った夕飯は

娘ちゃんたちの夕飯


昨日作った『ももゼリー』・・・焼きめしはちりめんにいんげん、卵白のみ・・・お醤油とマジックソルトで味付け・・・簡単なのに好評で・・・ちょっと複雑・・・でも美味しく食べてもらって良かった・・・

 
昨日焼いたパンはケーキボックスに入れて・・・もう残り少なくなってました・・・

昨日は『鯛』をいただいたので『鯛づくし』でした

 
大きさ伝わりますか？？・・・でかいんです

昨日の夕飯

 
鯛の兜煮（お醤油入れすぎ反省）・・・お吸い物（こちらはいい感じ）

 
馬刀貝・・・お刺身のアップ忘れました・・・実家の母がさばいてくれて美味しくいただきました

そして今日の夕飯・大人用


豚丼・・・ポーチドエッグ作ったよ～・・・中はこんな感じです・・・


新玉ねぎのサラダ・・・旦那さんは残業だったので久しぶりにお一人での夕飯でした・・・

ライムくん

 
ぎこちなく歩いていたのに慣れてこの走り・・・

楽しい連休も終わりました・・・今週は木曜日に家庭訪問があります。ドキドキします・・・でも、そう言いながら毎回なんか話が弾んでしまって「（いけない娘の話しなくては・・・と）なります。昨年の小学校の先生とは『ジャニーズ』で盛り上がり・・・中学の先生は玄関にあったヘルメットから旦那さんの話になって帰りに『バイク見せてもらっていいですか？』・・・とバイクを眺めて帰りました・・・
さて、今年は・・・どうかな？？・・・
そして９日は久しぶりの『ドッグブルーム』でのカットです・・・また男前にしてもらいます・
今週もよろしくお願いします・・・
  

こんにちは

天気いいですね・・・我が家の旦那さんも今日は珍しく家です・・・最近の庭のお手入れには本当にびっくりそして、今日更にびっくりなことが・・・ベランダに人工芝もどきを敷きたいな・・・と、つぶやいたら近くのホームセンターへ見に行ってくれて・・・そして、まず半分だけ敷こう！！と言うことになりました・・・３０ｃｍ角を合計５０枚・・・次女と買いに行ってそして敷き詰めてくれました・・・半分だけのつもりが結構いい感じで・・・全部しよう！！・・・となり、またまたホームセンターへ行き全面次女と敷き詰めてくれました・・・なんかやっぱり変だ・・・こんなに家のことを手伝ってくれることはないのに・・・絶対に何かあるような・・・そう言えば・・・数日前に『北九州行かない？？』と誘われて、『バイクやさんやろ？？・・・あ～怖い怖い行かんよ・・・』と返事はしたけど（前回この言葉で気軽について行ったらバイクを買わされました・・・）絶対に欲しい物があるに違いないわ・・・
でも、ベランダはこんなにきれいになりました

 
ライムもここで遊べるよ・・・・・・と歩かせたらまだ慣れなくてぎこちないんです・・・・

お昼は・・・


レトルトを使って、蒸し鶏、サラダえび、いんげん、マジックソルト、ハーブミックスでアクセント・・・短時間で超簡単・・・食べるのもあっという間のお昼ご飯でした

パン作り・・・


天気良くて２次発酵が早いこと・・・ちょっと発酵し過ぎたかな？？・・・


あんぱん・・・　　　　　　　　　　　　　ＵＦＯパン、こちらにもクルミ入れて・・・


チーズパン・今回クリームチーズも入れました・・・ダブルチーズ次女には内緒・・・バタートップ


合計１６個・・・今回はこぶりです・・・どれから食べようかな？？・・・明日から家庭訪問で早く帰ってくる娘ちゃんのおやつに・・・

今夜は『鯛』なんです・・・職場の後輩からの差し入れ・・・凄く大きくてそのまま・・・実家の母へバトンタッチ・・・魚はうまくさばけません・・・きっと美味しいお魚ももたもたして切って鮮度が・・・練習しないといけないんですけどね・・・
天気良くて・・・お昼寝もいいな～・・・  

おはようございます

４連休も最終日となりました・・・昨日は体を使ってやっぱり今朝は色んなところが痛い・・・でも、体を動かすのはとっても気持ちいいのでこれからも続けて行きたいな・・・

昨日入った温泉・・・杵築の『北浜温泉』・・・初めてです・・・どきどき・・・
とろりとした肌触りで久しぶりに感動です・・・湯上がりもお肌しっとりでびっくりの温泉でした・・・ただ・・・シャンプー、リンス、ボディーソープ、などありません・・・でも全て１袋２０円なんです・・・良心的ですよね・・・近場ではないけどまた是非とも行ってみたい温泉でした。

フルーツタルトのお味・・・


クルミ入りの生地・・・アーモンドプードルもいいけどこっちもいい・・・ちょっと手間がかかるけど美味しかった・・・

松潤が・・・


昨日の『嵐にしやがれ』で・・・びっくり茶髪になってて・・・なんか違う人みたい・・・かわいいけど・・・びっくり・・・でも黒髪がいいかな

ライムはここ・・・

 
最近のお気に入り・・・するするっと入ってまったりしてます・・・

まったりしてたらもうこんな時間です・・・洗濯も干してパン焼きしようかな・・・残りのお休みも楽しみます  

こんばんは

長女の巫女のお仕事も無事に終わりました・・・やっぱり１日２回は疲れたよですが、午後から姉家族と『両子山』に行って来ました
天気は最高！！・・・駐車場のお隣さんは・・・高知からでした。連休は県外ナンバーが本当に多かったです。
両子山に登るのは多分３５年ぶり？？・・・毎年の初詣では欠かさず参拝にきますが山は本当に久しぶり・・・さて、出発！！



マイナスイオンがいっぱい・・・まだスタート！！余裕です・・・


先は長いよ～～・・・頑張れ～

 
もうすぐ頂上かな？？・・・


ついに頂上！！・・・

 
疲れはピーク・・・・・・


展望台です・・・この後、みんなで食べたおにぎりは最高！！・・・くせになりそうな爽快感


頂上からの景色・・・美味しい空気・・・


下りはあっという間・・・柴犬発見！！・・・可愛いメスのわんちゃんでした・・・みんなでおみくじも引いて山登り終了！！・・・また登りたいな

子供の日・・・娘ちゃんや甥っ子たちと一緒に山登り出来て楽しかった・・・昨夜は長女と家の周りをジョギングしました・・・久しぶりだったので最初は２００ｍくらいで足が動かず結局は歩いたり走ったり・・・でもいい運動になりました・・・そして今日は山登り・・・約１時間くらいでしたが全身の筋肉が悲鳴をあげてるような・・・・・・明日の朝、起きれるかな？？・・・でもいい汗かいて気持ち良かった・・・明日はお休み最終日・・・家でまったりかな？？・・・夜は温泉気持ち良かった～～