糖尿病奮闘記

  

おはようございます╰(*´︶`*)╯♡


GWはお天気にも恵まれ気持ちのいい毎日でした。

長崎から甥っ子くんが会いに来てくれて温泉行ったり、ずっと自宅での生活だったので私も久しぶりの温泉で気持ち良かった〜〜❤︎

幼なじみのMちゃんが忙しいのに会いに来てくれてこちらも久しぶりに話が出来て、本当に有難いなって感謝でいっぱいでした。
持ち前の弾丸トークで元気をもらいました❤︎

そして、そして

土曜日は大好きなお友だちとランチ会
楽しみにしてたよ〜〜❤︎



メニューはカレー、ナン



採れたて野菜のサラダ

久しぶりのランチ会は話しても話しても時間が足りません！
いつも私を支えてくれてるAちゃんは私よりず〜〜と若いけどもう10年以上仲良くしてもらってます。

楽しかった〜〜❤︎

本当に楽しい時間をありがとうございました❤︎

今週も頑張れそうです！  

おはようございますヾ(＠⌒ー⌒＠)ノ

久しぶりにゆっくりした朝

まだ、娘たちは寝ている中の1人朝食
今朝のスムージーには冷凍ブルーベリー入り
ちょっとテンションあがります

そしてゆうさん起床して来ました



これで一人分

ゆうさん食べてたらのりちゃんも起きて来ました

バタバタした平日には味わえない休日の朝

さあ、第2弾！のりちゃんのフレンチトースト焼いて来ます*･゜ﾟ･*:.｡..｡.:*･'(*ﾟ▽ﾟ*)'･*:.｡. .｡.:*･゜ﾟ･*  

こんにちはヾ(＠⌒ー⌒＠)ノ

午後から晴れてきて急いで洗濯物を外に干しました。
最近雨が続いてたから嬉しい限り

そんな休日のお昼は



バニラビーンズ入り、いつもは豆乳だけど今回は牛乳で、バンはフランスパンとソフトクッペの２種類



バニラアイスと自家製シロップかけていただきました


いくらでも食べれてしまう*･゜ﾟ･*:.｡..｡.:*･'(*ﾟ▽ﾟ*)'･*:.｡. .｡.:*･゜ﾟ･*
  

こんばんは

昨日は午後から娘たちと別府へ
私とのりちゃんはツボマッサージへ
その間ゆうさんはゆめタウンへ

前回は足つぼ、今回はボディとヘッドの60分コースをのりちゃんと一緒に癒されてきました。

ツボ押しがこんなに癒されるとはお陰で夜は久しぶりにぐっすり眠れました。

今朝は台風の進路が気になってましたが、雨も風もなくて、でも中学校は早くから休校の連絡があってビックリ！

ならば明日用にパン焼かなきゃ！と



まずはメロンパン、今回はクッキー生地多め



時間差で山型食パン



明日のパンの出来上がり

夕飯は



炊き込みご飯



久しぶりのお魚



休日出勤の旦那さんにはお刺身の盛り合わせ付き


台風の進路が気になりながらも週末は充実してました。感謝です。今夜もぐっすり眠れるといいな。  

こんばんは

今年のお盆休みは14日から今日まででした。
甥っ子の成人式に行ったり、幼なじみと久しぶりにゆっくりお話ししたり、娘たちとお買い物行ったり、充実したお休みでした。

成人式ではmonさんの歌、お話しを聴けて遥か昔に成人式を迎えた私が感動をもらいました。
色んなことを考えさせられた素敵な時間でした。

幼なじみのMちゃんとも1年ぶりにゆっくりお話し出来て、やっぱり幼なじみ、自分が素のままで入れるっていいなって思いました。
いつも私の味方でいてくれる心強い存在です。
これからもよろしくね。


そんな、お盆休み最後の夜は



先日購入したホームベーカリーで生地作りして



たっぷりのベーコン、コーン、チーズのピザ



焼きたて最高！



こちらはMちゃんからのお土産のケーキ、まだいっぱいあったけど既にご馳走さま


夏休みの課題に頑張ってるゆうさん、受験生２人も夏休みを満喫しています。
私も充電完了！明日から頑張ります！  

こんばんは

今日はお休み・・・昨日の夜勤明けの疲れもあり、のりちゃんは試験中ということもあり家でのんびりと過ごしました・・・ゆうさんは金曜日の期末テスト終わったので、午後からお友だちと遊ぶ約束していました・・・

お天気も良くてシーツも乾いて、さあ、お買いものへ・・・近くのスーパーへ行きました・・・えっ？・・・帰ろうとしたら雨が降ってるではありませんか・・・走って帰ってもすぐだけど、偶然にも幼なじみが・・・ありがたく車に乗せて帰ってきました。

玄関先でゆうさんとお友だちがあまやどり・・・びしょぬれです

夕方まで我が家で楽しく過ごしました・・・

そんな休日に久しぶりのグラノーラクッキーを焼きました



太白ごま油のグラノーラクッキー・・・癖になる味です・・・



ごぼうたっぷりの鶏ごぼうとえのきをじっくり煮込んで・・・




いつものサラダ・・・



少しずつ夕飯の準備・・・



今夜も蒸籠が大活躍・・・



鶏ごぼうご飯絶品でした・・・


7月に入り娘たちは夏休みの計画にウキウキです・・・二人とも受験生です・・・旦那さんも何か計画中みたいです・・・私も一緒に楽しみたいと思います・・・
  

こんにちは

今日は風も少しあるから家の中でも過ごしやすい・・・

昨日から姪っ子がお泊まり・・・夜更かししてのんびりとした時間を過ごしています・・・ただ・・・この年になるとやっぱり早起きです。

一度目が覚めるともう寝れません・・・なので昨日の続きで網戸をごしごし洗いました・・・気持ちのいい朝でした・・・

姪っ子に作った朝食はこちらです・・・

塗るチーズって言うのが売っていてたっぷり塗ってトースターへ・・・

お昼はこちら・・・

ガーリックライス・・・『美味しい～・・・』って一口食べて言ってくれて嬉しかった・・・

こちらはともちゃんからのお土産・・・

　ありがとう・・・・・・社会人になったともちゃんと仕事のお話したり、楽しい時間でした・・・

こうしてのんびりと過ごしているといつものバタバタした生活が嘘のようです・・・気持ちの余裕は本当に大事・・・

  

こんばんは

凄い雨でしたね・・・午後から旦那さんの運転で別府まで行ってきました・・・いつもは1時間で到着する別府へ2時間もかかって到着しました・・・乗ってるだけで疲れた～・・・

でもお買い得品購入出来て、トキハでは九州物産展をしていて、いろいろお買いもの・・・

パンいろいろ・・・

厚切りの食パン2枚入りが3種類で500円！！・・・

湯布院のこちょぱんさん・・・紙袋開けたらくるみラスクが入ってました・・・嬉しいね・・・

大豆食パン、胚芽大豆食パン、普通の食パン・・・食べるの楽しみです・・・ベーグルはすでにお腹の中です・・・

nicoどーなつも・・・他にもいろいろ気がつけば両手いっぱいの食材を買ってました・・・

2日間ゆっくりとお休み出来ました・・・明日からまた頑張れる～・・・

  

こんばんは

今週はいろんなことがありましたが、無事に日曜日の夜を迎えております・・・勤務表もなんとか出来あがり、今日のお勤めも無事に終わりました・・・

今日のお勤めとは・・・市内で行われるＫトラ市の一日まちの保健室のスタッフとして血圧測定係を担当してきました・・・

お天気も良くて、大盛況のＫトラ市でしたので、来場者も多くて、血圧測定しまくり・・・握力が～・・・欲しい～・・・って思いました、初めての経験でしたが、楽しみながらやらせていただきました・・・。

Ｋトラ市・・・今回はスイーツ祭りで色んなお店のお菓子がいっぱいでした・・・後半ちょっと時間があったのでちょっとお買いもの・・・豆乳プリンや水菓子も買いたかったけど、まだまだ仕事があるし、暑いし、断念してこちらを購入・・・

美味しいそうですよね～・・・食べるの楽しみです・・・

こちらは帰ってから作ったゆうさんのお昼・・・

のりちゃんは一緒に行きお手伝いしてくれましたが、ゆうさんはお留守番・・・即席サンドイッチ・・・

やっぱり外で過ごしたので疲れてしまい夕飯は簡単なもので・・・

宇佐から揚げ・・・

宇佐から揚げ・・・Kトラ市で買ったものと冷凍餃子・・・

ちりめんきゅうり・・・

果物いつもより多いよ～・・・即席ばかりだけど、美味しくいただきました～・・・

体は疲れたけど気持ちは元気にしています・・・明日からまた頑張れる～・・・と思える週末でした・・・

  

こんばんは

今日はお休み・・・のんびりするつもりが、あんまりお天気がいいから掃除、洗濯、お買いもの～・・・気がついたら窓ふきまで始めてしまってました・・・あ～気持ちのいい疲れです・・・

パンは焼けませんでしたが、おやつは作れました

それでは、休日の夕飯はこちらです～・・・

うの花・天ぷら～・・・

道の駅で買ったおからを使って久しぶりのうの花・・・娘たちにも好評でした・・・

天ぷら～・・・さつまあげとアスパラは卵なしのころも、鶏肉とイカは卵入り・・・鶏肉は塩こしょうのシンプルな味付け・・・

こちらのいちごも今日道の駅で買ったでっかいいちご・・・道の駅大好き～・・・

水曜日の夕飯・・・ゆうさんの塾でちょっと遅めの夕飯・・・お腹いっぱいです～・・・

そして、夕方6時から作ったおやつ・・・

グラノーラクッキー

今日はこちらのグラノーラを使いました・・・

自分レシピ～・・・頭に入ってる～・・・って焼いたらオーブンの温度間違ってました～・・・いつもよりこんがり～・・・

シフォンも焼きました・・・明日型だしします・・・

今日は思ったより掃除に時間がかかりパンは焼けなかったけど、普段出来ないこと出来て充実していました・・・途中お昼寝したかったけど、あっという間に時間が過ぎてました・・・平日のこんな時間・・・本当にありがたいです・・・