糖尿病奮闘記

こんばんは

明日から12月って感じの寒さです・・・ぶるぶる・・・午後からはパンとケーキ作り～・・・

お豆腐入りのロールケーキ

ぽつぽつとお豆腐・・・

ケーキボックスにようやく入るくらいの大きさ、太さです・・・只今冷蔵庫で美味しくなる準備中！！・・・

そして、パンはこちら・・・

チョコのパン・・・

たっぷりチョコ入れて・・・

何となく三つ編み・・・

生地にアメリカンクリームミックス粉入れてます・・・チョコの香りが台所にいっぱい～・・・

味はどうだ～・・・明日のお楽しみ～・・・待てるか？？・・・明日まで～・・・

今夜はお好み焼きと水餃子のスープ・・・お好み焼き粉がなくて自分であれやこれや入れて作ったけど大丈夫かな～～？？・・・

今夜は久しぶりにcottaさんに注文します～・・・cottaさんって大分の津久見が本社なんですよね～・・・一度見学に行ってみたいな～・・・

こんにちは

休日の朝、お天気よくてよっしゃ～・・・洗濯日和だ～・・・と思ったのもつかの間で、あいのくの雨です・・・

曇り空になってもまだ大丈夫～・・・と思って洗濯物を外に干していたけど・・・あっちゃ～・・・濡れてしまった～・・その原因は・・・こちらに専念していました・・・

ライムのパジャマ出来ました～・・・

今回はフードではなくて襟付き・・・

赤のパーカーの裏地に使った紺のパーカーのタグを切り取ってリサイクル・・・

試着しました・・・

ブランケットも作ったよ・・・

寒くなったので間に合ってよかった～・・・でも、このフリースの生地は扱いにくくていつもの倍時間がかかりました。。。でも出来上がりに満足・・・これでお留守番も寒くないよね～・・・

明日から12月・・・6日はゆうさんの誕生日です・・・ケーキはいちごのタルトのリクエストもらいました・・・作れるといいな～・・・

こんばんは

今日は夕方まで仕事・・・ゆうさんの風邪はほぼ完治・・・今度はのりちゃんが風邪気味・・・夕飯は娘たちのリクエストでこちら・・・

みんなが休みなのにお買いものからはしんどいな～・・・と荷物持ちにゆうさんを強制的に誘い歩いて1分のスーパーへ・・・

キムチ鍋・・・

第一弾はこちら・・・

スープは鰹だしにお味噌とキムチ、お砂糖、豆板醤の我が家流・・・第2弾は鶏だんご、うどん・・・温まる～・・・久しぶりに酎ハイもいただきました～・・・

昨日の続き・・・

おうちかふぇ・・・

ハンバーグ美味しかったな～・・・豚バラと白菜のミルフィーユ鍋も美味しかったな～・・・とか・・・

このサンドイッチはのりちゃんに好評だったな～・・・とか・・・

パンケーキ、ロールケーキ・・・食べたい～・・・とか・・・

写真にすると作った時の事が思い出されて、毎日コツコツ作っている自分を褒めて、またこれから頑張ろう～・・・って思えました。

仕事終わると足がパンパン・・・そんな時はゆっくりしたいな～・・・って思うけど座ってしまったら動けない・・・今夜もキムチ鍋作って良かった～・・・明日は久しぶりに目覚ましに気にせず眠れそう・・・でも、いつも通りの時間に間が覚めるんですけどね・・・

こんばんは

今夜は昨日のシチューの残りでグラタン・・・具だくさんスープにサラダで今夜はこちら～・・・

グラタン～・・・

シチューからのグラタンの方が美味しいかも～・・・食べ始めからず～と『今日のが一番美味しい～・・・』って言ってた私・・・

ねぎとショウガをごま油で炒めてから人参・しめじ・白菜・蒸し鶏・仕上げにお豆腐入れてごま油入れて出来上がり～・・・体が温まる～・・・

今夜も果物あるよ～・・・ミニトマトはかなりデカイ！！・・・今夜も美味しかったよ～・・・って自分を褒めて一日の疲れを取ります・・・

先日のおうちカフェの写真が1か月たったので我が家に届きました・・・

おうちかふぇ

印刷することなかったのでこうして印刷してくれて飾ってもらえてうれしかった～・・・

今日は嬉しいプレゼントがありました。知り合いのママさんからジャニーズショップで購入した『松潤の写真』です。彼女も嵐ファンですが、大野くんのファンで＊＊大分大野智会＊＊とうい会に所属、そこのメンバーから譲り受け、私の所にその生写真が届いたというわけです・・・嬉しいですよね～・・・今夜はその写真見ながらニヤニヤしながら食器洗って来ます～・・・明日も仕事～・・・気合だ～・・・

今日のお弁当11/28

本日、かぼちゃのコロッケ、甘酢だんごのお弁当・・・

朝起きて炊飯器の中見てびっくり・・・一人分のご飯しかない・・・昨夜全く気にしていなかったご飯・・・私のは黒糖パン・・・

今日も忙しい日勤だろうな～・・・気合だ～・・・！！

こんばんは

今日は早出の半日、午後からあれもこれも～と考えていましたが、体は正直ですね・・・お昼寝しました。

4時から掃除、洗濯の開始・・・

そんな今夜はまだ風邪がすっきりしないゆうさんのために。。。こちら

クリームシチュー

かぼちゃ入りのシチュー・・・蒸し鶏から作っているので味もワンランクアップ～・・・クリーミーでうまかった～・・・

お豆腐サラダは厚切りベーコンをカリカリに焼いてます・・・

風邪にはビタミンたっぷり・・・

やっぱりクリームシチュー美味しい～・・・いただき物の細長いかぼちゃは煮物にしても美味しかったけど、シチューにも合う～・・・

パンも同時進行～・・・

あんぱん・シュガーパン

栗入りあんぱんと求肥入りあんぱん、シュガーパン・・・

今日のクロワッサンサンドは好評でした。早くクロワッサンも自分で焼けるようになりたいな～・・・ゆうさんの風邪も大分良くなって明日から学校に行けそうです・・・健康一番・・・みんなの健康のために母は頑張るよ～・・・

今日のお弁当11/27

本日、エビかつとオムレツ・ベーコン、チョコのクロワッサンサンド・・・

今日もみかん付きだよ～・・・

今日は早出、寒い～・・・気合い入れて行ってきます～・・・

こんばんは

ゆうさん、やっぱり熱が出て今日は病院へ・・・お薬もらって今日はばあちゃんちで休養・・・ライムも一緒にばあちゃんちへ・・・ご褒美におやつ買ってもらってましたよ～・・・ライム良かったね～・・・

食欲ないゆうさんのために昨日、今日と体が温まるメニューです・・・。

昨日はこのお鍋・・・

手羽のから揚げ・・・（お惣菜・・・楽しました）

お鍋は鶏団子鍋・・・お出汁と白だし、お塩のあっさり味・・・

今夜は水餃子の中華味・・・

白菜、生姜たっぷり・・・

鶏の大葉巻き・・・（お惣菜楽しました・・・）

果物もあるよ～・・・

仕上げにお豆腐入れて、ごま油入れて出来上がり～・・・お鍋は体が温まる～・・・

今日は仕事の後に勉強会、ゆうさんをお迎えに行って、お買いもの行って、夕飯作って、・・・なんとかみんなのお腹を満足出来た～・・・明日は早出、のりちゃんのお弁当はクロワッサンサンドの予定・・・明日も頑張るぞ～・・・夜はちょっと夜更かし・・・ライムのパジャマ作ります・・・

今日のお弁当11/26

本日コロッケ・オムレツのお弁当・・・

ゆうさん、風邪でダウン・・・早くよくなれ～・・・とりあえず、病院へ・・・

ライムの洋服

ようやく作れたライムの洋服・・・

候補の娘たちの洋服・・・この中から今回選ばれたのは～・・・

ファミリアのＴシャツにしました。男の子のライムですが、我が家は娘2人なので洋服も女の子用しかなくて・・・

でも、寒い冬は洋服必要だし・・・

一応、リバーシブルだよ～・・・

久しぶりに作ったので、どうかな？・・・と思ったけど何とか完成しました。この調子でもう1着作ってあげたいな～・・・