糖尿病奮闘記

こんばんは

随分、ご無沙汰していました・・・今年も無事に一年過ごすことが出来ました。

昨年は夜勤だったので淋しく病院で新年を迎えましたが、今年はゆっくり大みそかを迎えています。。。

今年最後の司会となる嵐の出る紅白を最初から観ています。

一年を振り返りながら、あんなことこんなこと・・・でもこうして健康な体で過ごせていることに感謝です。

おせちは無理せず、元旦が誕生日の姉にロールケーキ焼いたりと・・・やっぱり大晦日は忙しかった・・・

おめでとうのロールケーキ

いちごのロールケーキ・・・

お気に入りのボタンシール貼って・・・夕方プレゼントと一緒に届けてきました・・・

こちらは我が家のロールケーキ・・・

余ったクリームたっぷり絞って・・・こちらは長さは長いけど巻きは小さいやつで・・・

今夜は・・・

鶏肉のつくねは大葉とレンコン入り・・・

実家から貰った大量のぶりと鯛のお刺身、なまこ・・・家族揃っていただいました・・・

今年も私のブログに遊びに来ていただいた方一人一人にありがとうございますを言いたいです。忙しくて自分を見失いそうになったとき、元気がない時もブログを書くことで誰かが見ていてくれることで元気がでます。

来年は未年！！年女です。どんな一年になるかはわかりませんが一日一日を大事にしていきたいと思っています。

本当に一年ありがとうございました

こんばんは

23日に我が家はクリスマスパーティーだったので、何となく気分は年末ですが、今日がクリスマスなんですよね・・・

今夜は大奮発の・・・すき焼き～・・・年に何回かしか登場しないすき焼きに家族みんな興奮気味です～・・・お肉は牛肉！！それも高いやつだよ～・・・

のりちゃんが、『美味しすぎてお肉食べ過ぎた～・・・』って、言うから『年に数回だから食べすぎぐらいがちょうどいいよ～・・・』って言ってあげました・・・まだちょっとのこてちるので明日はうどん入りだね～・・・

そして、今夜はクグロフ型で焼いたブリオッシュ・・・こちらも贅沢にバターが入ったリッチな生地です・・・

クグロフ型でブリオッシュ・・・

う～ん・・・この焼き色好き～・・・上にチョコかけようか・・・悩み中・・・

こちらは昨日のチョコ生地にチョコ入れた・・・チョコ三昧のパン・・・

今日、ようやく郵便局に行って年賀状を買って来ました・・・『すみません～・・・年賀状ください～・・・』って、局員さんが年賀状数えていたら、となりにおじさんが来て『まだ今日の受付間に合いますか？・・・』って、時間は4時過ぎ・・・『ここは明日受付になるけど、本店は大丈夫ですよ』って・・・『そしたら、そちらで出します』って・・・真面目なおじさん・・・隣の私は今、年賀状購入しているのに、きちんと25日まで年賀状出しましょう～・・・ってＣＭの言うこと守ってるいおじさん・・・思わず、おじさんが帰ったらこらえていたけど笑いが出てしまい、局員さんにそのこと話したら『私、600枚毎年出してますが、まだ１枚も書いていません！！』って・・・なんか勇気づけられました・・・

さあ、旦那さんに協力してもらって頑張ります～・・・

今日のお弁当12/25

クリスマスのお弁当はエビかつ重・・・お友だちと一緒に学校で勉強ののりちゃんのお弁当・・・

ゆうさんも部活に出発、母も仕事に行ってきます～・・・メリークリスマス・・・

こんばんは

今日はクリスマスイブ・・・昨夜我が家ではパーティー終わったので、気分的には全く実感がないです。職場のＡちゃんは今夜が夜勤なので今朝、旦那さんがそっと枕元にプレゼントを置いて出勤して行ったそうです・・・素敵・・・でも、もし旦那さんがそんなことしたら・・・なんか下心あるんじゃない？？・・・って疑ってしまう結婚16年・・・

でもね・・・昨日、すっごく嬉しかったことが・・・サプライズが・・・ありました・・・・・・

夕食後に、のりちゃんが『ママ、今日はちょっと早いクリスマスしたから・・・ちょっと早いクリスマスプレゼント・・・』って・・・

なに～～？？・・・そんな～・・・・・・

ありがとう・・・

私の大好きな・・・フランフラン・・・

お箸と箸置き・・・みんなのお箸は結構高いお箸だけど、私のは100円ショップの使っていて・・・それ見ていたみたいで『ママもいいお箸つかわんと・・・』って・・・ありがとう・・・大事に使うね・・・

そして、ケーキの味は・・・

シロップしみ込んでるかな？？・・・

しみ込んでます・・・チョコ生地にして良かったね～・・・って笑顔で夕飯後に別腹へと・・・

そして今夜はこちら・・・

イブの夕飯・・・

昨日のミエンストローネに更に茹で大豆・お豆腐入れて・・・豆板醤・パルスイート入れてます・・・

ツリー置いて・・・ちょっとクリスマス気分・・・ごちそうさまでした・・・

本日、関ジャニ∞の『十祭』のコンサートＤＶＤが届きました・・・ゆうさんのへのクリスマスプレゼントです・・・夏のあの感動再びです・・・パンはチョコ生地にミルクチョコ入りパンが焼けました・・・明日のお楽しみ・・・20代の頃とは違うクリスマスだけど今年もみんなが元気で迎えられたことに感謝です・・・さあ、そろそろ年賀状焦らなくては・・・

今日のお弁当12/24

本日、クリスマスイブのお弁当は・・・ほぼ、昨日の残り・・・

気合いを入れて今日も頑張ります～・・・さむっ・・・

こんばんは

今日は朝から娘たちと一緒に大掃除！！・・・母は早起きして今夜のケーキのスポンジ焼いて、食パン仕込んで・・・さあ、日ごろはちょっとご無沙汰のところもしっかりお掃除・・・

お天気よくて、洗濯ものも助かる～・・・あれも～これも～と、どんどん洗濯して行きます～・・・

ほぼ強制的に娘たちのお手伝いのおかげで大掃除も今日の予定は終了！！・・・まだまだやるところいっぱいだけど、今日のところはこれくらいで許してもらって（って誰に言ってるのか？？・・・）・・・・次は今夜のパーティーの仕込みへ・・・

今年のケーキはこちら～・・・

クリスマスのケーキ

チョコのシフォン生地で作った今年のクリスマスケーキ・・・生クリームも奮発してます・・・

ケーキボックスに入れて冷蔵庫へ・・・実はケーキボックスの蓋は落して上にひびが入ってます・・・

そして・・・ちょっと早い我が家のクリスマスパーティーの始まり～・・・

クリスマス・・・イブイブ

テーブルセッティングにはちょっと前に買ったフランフランのランチョンマット・・・

ライムもセッティング中に椅子に座って待ってます・・・

ライムのために蒸し鶏も作ったので、必然的にミネストローネ・・・

えびフライ・から揚げ・・・

やっぱりいくらは欠かせない・・・ちらしずし・・・

耳までやわらか食パンで作ったサンドイッチ・・・

お料理の完成・・・

ケーキも置いて・・・メリークリスマス・・・・・・

今年も家族揃ってのクリスマスパーティーが出来ました・・・みんなのリクエストを聞いて作ったお料理・・・わいわい言いながら食べる食事は美味しいね・・・今日はお掃除お疲れ様でした・・・今年も残りわずか、忙しいこと間違いなしですが、全力投球で頑張ります！！・・・さあ、そろそろケーキの時間・・・

こんばんは

夜勤明け、寒いと思ったら雪が降っていました・・・・・・

家に帰るとライムがいつもようにお出迎え・・・一気に疲れが取れる感じがします。

2時間ほど仮眠を取って、今夜はみんなが大好きなこちら・・・

鶏のさっぱり煮・・・

やっぱりいつ食べても美味しい味・・・

北海道のししゃもも焼いて・・・こちらのししゃもは本場のししゃも・・・いつも食べてるししゃも風とは味が全然違います・・・

キャベツと大根のお味噌汁・サラダも一緒に・・・ごちそうさまでした・・・

明日はちょっと早いけどおうちでクリスマスパーティー予定です。ピアノのクリスマス会では2年連続で『努力賞』をもらったゆうさん・・・

ママも本当に頑張ったな～・・・って思うよ・・・来年は未年・・・私・年女です・・・気持ち良く来年スタートできるように明日から掃除に精を出します・・・

こんにちは

昨日は仕事・看護フォーラム・・・そして忘年会と充実した1日でした。

夕方、のりちゃんが『クッキー作りたい・・・』と言い出し、帰ったら出来上がっていました・・・

型抜きクッキー・・・

チョコチップ入りも作って・・・

お友だちにプレゼントって言うので・・・

ラッピングをお手伝い・・・

喜んでくれるといいね・・・

娘たちは午後からピアノ教室のクリスマス会・・・私はこれから夜勤へ行ってきます・・・明日は娘たちよ寝坊しないでね・・・

こんばんは

今夜は昨夜の味噌煮込みおでんの残りで、白ネギ、白菜、しめじをたっぷり入れて味噌煮込みうどん・・・やっぱり卵は外せないよね～～・・・

今夜は味噌煮込みうどん・・・

さぬきうどん入れてじっくり煮込んで出来上がり・・・

何杯でも食べれてしまう・・・味噌煮込みうどん・・・3日目はおじやで〆かな？・・・

明日は午前中、早出勤務して、午後から看護フォーラムに出席、そして、夜は忘年会の予定・・・最近めっきりお酒が弱くなりました・・・飲めない代わりにいっぱいお話して、今年を締めくくりたいと思います・・・寒さが厳しくありませんように・・・

今日のお弁当12/19

本日、早出で作ったお弁当はこちら・・・茹で大豆入りのケチャップご飯にはカリカリベーコン、卵入り・・・

やっぱり、30分早いだけだけど早出の日はバタバタです・・・でも、何とか間に合ってよかった・・・