糖尿病奮闘記

こんにちは

出来ました～・・・おやつに明日のパン、そして夕飯の準備・・・

朝の取り掛かりが早いと後が楽～・・・

最初に出来上がったのはこちらです・・・

チョコシフォンのケーキ

昨日生地だけ焼いてたシフォンケーキ・・・

厚めにカットして、クリームを底までたっぷり入れて・・・

なみなみにクリーム絞って・・・

いちごもたっぷりのせて・・・

キティーちゃんのワックスペーパー使って・・・

　冷蔵庫へ・・・まだ食べてないけど、ほろ苦チョコ生地に生クリームといちごの組み合わせは間違いない！！と思う・・・

そして、パンは・・・

生クリーム入り耳までやわらか食パン

今にもつぶれそうなくらいほわほわ・・・

夕飯は冷蔵庫の中一掃セールで・・・

イカのチゲ鍋風～・・・

イカとにんにくを炒めて・・・里芋・大根・大根の葉・人参・玉ねぎ・しめじ入り・・・

仕上げに厚揚げ～・・・たっぷり召し上がれ～・・・

最近ようやくおしゃれに目覚めたゆうさん・朝も念入りにこてを使って髪の毛をストレートにしています・・・昨日の温泉での会話・・・『修学旅行にドライヤー持って行けれんからどうしよ～・・・』・・・私『来年のこと心配してどうするん？？・・・』・・・かなり真剣な顔で『わかった！！・・・寝なかったらいいんや！！』ってどや顔のゆうさん・・・『ゆうさん、3泊だよ・・・』只今、思春期真っ最中！！・・・

今日のお弁当4/30

本日、ロールパンサンド・・・

ラップでくるんで出来上がりの超簡単・・・使い捨ての容器をいろいろ探していたら『ラップだけでいいよ・・・』って・・・

今日は久しぶりの夜勤です。午前中に家事を済ませます～・・・パンも仕込み中！！・・・

こんばんは

今日はいいお天気でしたね・・・卓球の試合だったゆうさんも午後からお休み・・・待ちに待った今日は関ジャニ∞のコンサートＤＶＤの発売日！！・・・お正月の感動・興奮再び～・・・

午前中一人の時に作ったおやつはこちらです・・・

オレンジゼリー・・・

アガーを使ったオレンジゼリー・・・今回はナタデココといちご入り・・・

プレゼントでもらったこちらの器はデザートにもいい！！・・・

今日はこのほかにもチョコシフォン焼きました・・・そして夕方から久しぶりに家族でお出かけ・・・別府の夕飯食べて温泉入ってきました・・・運転は旦那さんだったので楽チン～・・・明磐温泉は何年ぶりかな？？・・・気持ち良かったです～・・・お肌もぷるぷる・・・

おはようございます

無事にのりちゃんを送って行き、ゆうさんも送って行き・・・ライムは旦那さんが予防接種に連れて行ってくれていて・・・この時間一人で家にいます・・・

只今・・・超眠いです・・・バタバタしていたら自分だけののんびりした時間が欲しいな～なんて思ってしまいますが、ライムもいない家にいるのは本当に久しぶり・・・やっぱり賑やかなのがいいですね・・・

先日焼いたチョコの折り込みパン・・・撃沈！！と思っていましたが、味はよくてやっぱり折り込みパンもっと修行してみたいな～・・・って思いました・・・そのメッシュ型で焼いたパンはこちらです・・・

チョコの折り込みメッシュパン型

しっとり感はちゃんと残っていてチョコの存在もしっかり主張していて・・・へたくそな折り込みですが、家で食べる分には十分すぎるくらいです・・・

天気予報は曇りでしたが、今のところおひさま出てるので、洗濯ものを今のうちに乾かして・・・掃除もそこそこにしてお迎えまでの時間のんびりします・・・

こんばんは

夕方旦那さんから電話で『今夜はご飯いらないよ～・・・』って・・・メニュー変更しま～す・・・

明日はのりちゃん7時まで学校へ・・・ゆうさん卓球の試合で家を8時に出発～・・・お休みも早起きします・・・

変更した夕飯はこちらです・・・

ドライカレー

たっぷりの竹輪を炒めて入れて冷凍のカレーを解凍して・・・ちょっとのお醤油入れて・・・出来上がり・・・

いちごたっぷり・・・今回のいちごが一番甘かった・・・

明日は関ジャニ∞のコンサートＤＶＤの発売日・・・コンサートの興奮再び～・・・・・・

今日のお弁当4/28

本日、しそご飯のお弁当・・・

早出の今朝はなんか体中が筋肉痛で階段降りるのも・・・う～・・・痛い・・・日曜日の力仕事が響いてる～・・・

こんばんは

今日は朝から掃除・洗濯～・・・道の駅も行って、銀行にもお買いものにも行って～・・・午後一番の家庭訪問の準備も完了！！

あとは、先生の到着を待つのみ・・・

ライムくん・・・サークル入れてたけど30分しっかり吠えてくれました・・・途中、サークルから出して先生の顔見せたら逆に落ち着くかな？？・・・と思って連れて行ったら・・・暴れまくって即！！サークルへ・・・

あ～・・・30分、ライムが吠えた記憶しかない・・・先生すみませんでした・・・

そんな今日の夕飯は先日のお誕生日プレゼントでもらった器デビューです・・・

今夜の夕飯

ほうれん草とカリカリベーコンのサラダを入れてみました・・・

果物・餃子盛ってみました・・・どっしりとしたこちらの器・・・これからの季節に活躍間違いなし！！

焼きそばは焼きそばソースとおこのみソースとお醤油で味付け・・・旦那さんは残業で待ってたけど待ちきれず・・・いただきます・・・

今日はチョコの折り込みパンをメッシュパン型に入れて焼きました・・・やっぱり思い通りに焼けず。。。撃沈・・・でも、味はきっといいはず・・・明日は早出！！頑張ります～・・・今週もお願いします～・・・

今日のお弁当4/27

本日、オムライスのお弁当・・・朝からポテトも揚げたよ・・・

今日はゆうさんの家庭訪問です。昨日まで仕事だったので、朝から掃除頑張ります・・

今日のお弁当4/24

ミートボールとコロッケのお弁当・・・

今朝から甘いシナモンロール2個ペロリ・・・シフォンケーキまでペロリ・・・充電完了！！・・・行ってきます・・・

こんばんは

今日は中学校のＰＴＡ・・・早出勤務も時間通りにあがれて・・・今日はお昼ごはん食べれる～・・・って思ったのもつかの間・・・眠気が・・・・・・なんであんなに眠くなったんだろう・・・でもちゃんと最後まで参加してきました・・・。

時代は変わり、今日はパソコン授業でした・・・。

そんな今日はこちらのパン・・・

シナモンロール

今日の生地は卵入り・・・

1個元気に高々と～・・・

アイシングして～・・・

明日の朝は甘～いシナモンロール・・・朝からこれ食べて元気出します～・・・

夕飯はゆうさんと二人・・・

カレー・・・じゃがいも入り

久しぶりのじゃがいも入りカレー・・・ごま豆腐ともやしの中華スープ・・・

今日はＰＴＡの後にゆらママさんをお誘いして我が家でおしゃべり・・・短い時間だったけど楽しかった～・・・また来てね～・・・