2014年06月19日
＊＊今夜はシチュー＊＊
こんにちは
今夜は夜勤入りです。朝からお天気よくて本当に気持ちいい～・・・家の中にいても自然な風が感じれられて幸せ～・・・。
銀行、お買いものをちゃちゃっと済ませて夕飯作りもちゃちゃっと済ませました・・・。
今夜のメニューは、先日作った蒸し鶏とそのお出汁を使った我が家でも人気のシチューです。
今夜はシチュー・・・
キャベツ、人参、玉ねぎを炒めて・・・
しめじも入れて、お水800ｍｌ入れて沸騰するまで待ちます・・・ルクルーゼのこのお鍋で約5分で沸騰・・・
火を止めて、蒸し鶏のお出汁、市販のルーを入れて混ぜる・・・最後に豆乳300ｍｌ加えて火にかけて温まったくらいで火を止めて・・・出来上がり～・・・あとは余熱で仕上げます・・・超簡単ですが、市販のルーに蒸し鶏のお出汁を入れるだけでぐ～～～んとコクが出ます・・・
出来上がり・・・
大量の野菜サラダも出来上がり～・・・今夜の夕飯の完成！！・・・所要時間約30分弱・・・
夜勤入りの朝はちょっとゆっくり朝食・・・昨日パン焼けなかったので今朝はパンケーキ・・・
パンケーキと入れたてコーヒー
毎度の毎度のパンケーキですが、飽きがこないし2枚重ねがいい～～。。。
今日のこの天気も今日までのようです。でも、さわやかな風ってこんなにも人の気持ちを穏やかにしてくれるんですね～・・・
2014年06月19日
＊＊お弁当42＊＊
今日のお弁当6/19
本日、焼きそば、揚げ過ぎた
チキンカツのお弁当・・・
入れた瞬間・・・あちゃ～・・・高温になり過ぎてる～って思ったけど後の祭り・・・こんがり揚げ過ぎたチキンカツ～・・・
今日は夜勤入りですが、それまでにすることいっぱい・・・まずは家事から済ませます～・・・
