2014年06月01日
**パエリア**
こんばんは
昨日は午後からのりちゃんの部活の保護者会でした。保護者会と言っても・・・招待状をもらって、中を開けたらメニューがぎっしりと書いていました。JRCの部活はいろんなボランティアに参加していますが、お料理作りもその一つで、普段の感謝の気持ちを込めてということで保護者を招いての恒例だそうです。
20種類のお料理がずらりと並んだ会場みてびっくり、食べて美味しくて感動。。。そのあとの自己紹介で笑ったり、泣いたり、もう部活の雰囲気の良さが伝わってきて終わった時はお腹も胸もいっぱいになっていました。最近、帰りが遅くて何してるのかな??・・・と思っていたけど、この準備だったんだ。。。と思うとまたまた感動・・・大変なこといっぱいだと思うけどきっと将来役にたつよ・・・頑張れ~・・・
こちらをいただき・・・
すごい20種類の美味しいお料理が並んでいました・・・
そして、日曜日の今日は娘たちと別府へ・・・
夕飯は無印で買ったパエリアの素を使ってこちら・・・
今夜はパエリアとチキンカツ・・・
パエリアの素の中にしめじ、あさりで取った出汁も入れて・・・出来上がったらあさりを戻して出来上がり・・・
お安く出来るチキンカツも作ったよ~・・・
あさりのスープも添えて・・・久しぶりのパエリア・・・ごちそうさまでした・・・
明日は夜勤入り。。。ところが、明後日はゆうさんの中体連の日。。。ごめんね、のりちゃんと打ち合わせしておにぎり弁当用意するからね~・・・そして、明日ののりちゃんのお弁当はサンドイッチの予定・・・今週は2回夜勤なので気合いを更に入れて頑張るよ~・・・