2014年09月25日
＊＊お豆腐と黒糖のシフォン＊＊
こんばんは
残り勤務も無事に終了しました。今日は明日の朝食用にシフォンケーキを焼きました・・・ちょっと前に知った、お豆腐を使ったレシピです・・・
ドキドキしながら～・・・作ってみました・・・
お豆腐と黒糖のシフォンケーキ・・・
黒糖入りなので、焼く前から茶色・・・
すぐに逆さまにして、冷まします・・・後ろはゆうさん・・・大好きな関ジャニ∞のコンサートＴシャツ着てます・・・
ドキドキしながら型はずし・・・
ふわふわ過ぎる～って嬉しい悲鳴をあげながらカットして・・・
明日は早出なので少しでも時短のため、今夜カットして冷蔵庫へ～・・・
レシピ・・・
卵・・・4個
黒糖・・・70ｇ
ドルチェ・・・70ｇ
お豆腐（絹ごし）・・・80ｇ
豆乳・・・30ｇ
サラダ油・・・30ｇ
お醤油・・・小さじ1
170℃30分・・・
ちょっとだけ味見しました・・・黒糖の甘さがまろやかさになってお醤油はほとんど分からないけど、しっとり感は半端ないよ～・・・明日のお味は？？・・・楽しみ～・・・
明日、明後日と早出勤務が続きますが、半日なので午後からゆっくりしたいと思います・・・明日はアップルパン焼こうかな？？・・・
2014年09月25日
＊＊お弁当88＊＊
今日のお弁当9/25
本日、ロールパンサンド・・・コロッケ・ハムレタス、卵の2種類・・・
のりちゃんには、プチゼリーとピオーネ付き・・・
本日、残り勤務です、夕方まで頑張ります～・・・
