2013年03月03日
＊＊おひな祭り＊＊
こんばんは昨日は次女のダンスの舞台がありました。無我夢中で私もなんとかついて来た次女のダンスです・・・今回はヒップホップは新しい振り付けでの初舞台です。感動して鳥肌立って本当に子供たちからいっぱいの元気をもらって来ました・・・そして今回もお休みが取れず夜勤入りにしたので、４時からお仕事行って来ました・・・。
なので、ひなまつりの今日は夜勤明けとなりました。毎年娘たちの健康を願ってお雛祭りをします。今年は私と次女がダンスに行っている間に長女が一人で・・・４時間かけてお雛様を飾ってくれました。今年でもう１４年目の我が家のお雛様・・・今年も３月終わりまで飾らせてもらいます。出してすぐしまうなんてもったいなくて我が家は毎年それくらいまで飾っています・・・。
我が家のお雛様・・・
長女が４時間かけて飾ってくれたお雛様の前で次女が記念撮影
おひな祭りのお料理とケーキ
お野菜は全部５０℃洗い・・・
そぼろご飯と・・・
ちらし寿司・・・サーモン焼いてゴマと大葉入れた定番のちらし寿司です・・・今回はちゃんとサーモンから焼いてます
もも肉の唐揚げ・・・
お野菜たっぷりサラダ・・・素焼きの桜エビ
菜の花のゴマ和え・・・
そして、今夜の主役の『はまぐり』・・・上品な味で存在感大のはまぐりでした
さあ、どれから食べようかな～・・・とみんなで一斉にいただきま～す・・・
ケーキも作ったよ～・・・
シフォン生地でクリームは長女のリクエストで今回はチョコ・・・
ナパージュがちょっと目を離したすきにゼリーになったけどすんごく美味しかったのでふりかけて・・・
夕飯後にみんなでいただきました・・・カットすると中から果物が出てきます・・・いちごがあるだけで凄く豪華になるしテンション上がるしいちご万歳
・・・今年１年娘たちが健康でありますようにと祈りながら・・・ごちそうさまでした
今夜のメニュー決めるときに長女がちらし寿司とそぼろご飯選べな～いと言うのでよっしゃ～両方作るよ
と大盤振る舞いの母で美味しくちらし寿司出来たのにそぼろご飯食べすぎて『ちらし寿司食べれない・・・』と・・・でもケーキ切るけどいる人？？って聞いたら『は～い』って席についた長女・・・お皿に残ったクリームも丁寧に食べてる姿見て『まっいいか』と思う単純な母でした・・・さあ、今夜は早くに家事が終わったのでゆっくりお風呂に入って疲れ取って来ます・・・ 
