糖尿病奮闘記

  

こんばんは

天気も良くなって・・・うとうと・・・お昼寝しました。
疲れも取れて充電完了・・・

ずっと家にいたので夕方、近くのホテルのお風呂へ・・・


 疲れ取れたよ

　
姉ちゃん荷物持って～～　　　　　　　結局長女が持ちました・・・

 気持ちよかった～～


こんなの作りました


 ずっと探していたカラメルタブレット・・・

 プリンとリンゴジュースのゼリー


　
次女の作品、メロンパンナちゃん　　長女の作品、食パンマン

夕食
　
唐揚げ、茶碗蒸し、ポテトサラダ、　　　　
春巻き、野菜の千切り

 
唐揚げは胸肉、ささみ、モモ肉の３種類・・・

我が家の茶碗蒸しは、簡単です・・・
（４人分・・・卵２個、水４００ｍｌ、薄口醤油、塩お好みで＋納豆のたれ）全ても混ぜて茶こしでこしてから蒸します。忙しい時でもちゃちゃっと出来るので助かってます。


今日のライム



　

今日で６ヶ月おめでとう・・・やんちゃくんですが・・・今夜は旦那さんと遊んでいます

今夜は唐揚げ、糖尿病は食べてはいけないものはないので揚げ物もＯＫただ、食べ過ぎなければ・・・
それとちょこっと手間をかけます・・・鶏肉は筋、あぶらの部分はカットします。今回もモモ肉だけで作りたいけどカロリー考えると量が少なくなるのでささみ、モモ肉をブレンド・・・
それと、肉料理にはしっかりと野菜を摂ります。まだまだ工夫次第でいろいろレパートリー増やせそうです・・・
今日、夕食後にまじまじと「ご飯足りてる？ストレスになってない？」と聞いたら「十分！！」と・・・

子供たちにも出来るだけ手作りを食べさせてあげたいし・・・一石二鳥
今日、次女が自分で作ったメロンパンナちゃんのアイスを食べて「やっぱり手作りは最高！！」といってるの聞いて嬉しかったです。仕事で忙しくて十分な事してあげられないけど、親の後ろ姿を見て育ってもらえるよう頑張ります

今日も一日ありがとうございました。今日一日に感謝して・・・おやすみなさい
  

こんにちは

今朝はびっくりするくらいよく寝ました
久しぶりの・・・多分記憶にないくら・・・だからいつも本当に早起きなんだな～～と・・・
洗濯、掃除に子供たちにもお手伝いしてもらって、お家もすっきり

昼食


 
昨日残りのグラタンがドリアに変身２日目のカレーならぬ２日目グラタンもgood

ベルギーワッフル焼きました

以前、ネットにてカラメルタブレットを探していたときに発見
 
材料はこれだけ・・・

　
全てを混ぜて・・・ラップ　　　　　　　　６０分発酵後
 
ビタトニオのワッフルメーカー使用
　
材料入れて・・・３分　　　　　　　　　　　出来上がり・・・


 こちらは以前ホットケーキミックスでやいたもの・・・焼きたてはさくさくでこちらも超簡単で美味しいのですが、今回は本格的にベルギーに挑戦・・・娘から昨日食べたのと（大阪の有名ワッフル）同じ感じ・・・だそうです。まだ私は試食してませんが、楽しみです

 

チョコレートをトッピングしてもよさそう・・・



工作

娘がなにやらやっています・・・

 
まだ内緒・・・

 
ライムへのプレゼント・・・すきなおもちゃを口でくわえて出す・・・

 
大好きな犬のぬいぐるみをゲット・・・

しかし・・・３０分もしないうちに原型とどめず・・・よかった写真撮ってて・・・努力は記録されました

さあ、これから何しましょう・・・お天気本当によくなりましたね・・・  

こんばんは

今日は風が強かったですね・・・訪問看護に出かけた時のこと・・・車から出て荷物を取ろうとして・・・強風が～～
あまりにも強くて・・・足で踏ん張れず・・・ドアに体が挟まりました・・・
マンガみたいで、その姿が本当におかしくて・・・でも、誰にも見られずに良かった～～

そして、早出の半日でしたが、帰ったのは３時・・・
朝、娘に「今日は早く帰れないよ・・・」と言ったら
娘が「３時くらい？」と言ったので
「そんなに遅くならないよ～～」と言って出かけた私でしたが、その通りになりました。
お疲れ様・・・私・・・

洗濯して、もうダウン・・・

近くの温泉でもと思ったけど・・・体力なくてゆっくりすることに・・・
のんびりとした土曜の夜でした。

夕食

 
今夜は娘のリクエストでグラタン水菜、お豆盛りだくさんのサラダ、しめじ、わかめスープ、サラダのドレッシングは、ポン酢とエキストラバージンオイルお気に入り


 
久しぶりに一杯かぼすを搾ってグイッと・・・

明日はお休みなので気持ちもゆったり・・・ゆっくりとした時間が過ぎていきます・・・昼間の慌ただしさが嘘のようです・・・
やっぱり休養は大切ですよね・・・しかし今月末は監査が入り、更に仕事いっぱいです・・・今夜は全て忘れて好きなことします

バリの思い出

バリではプールに４時間も入っていたそうです・・・なんとじいちゃんも水着に着替えてプールへ・・・
ばあちゃんもプールサイドでのんびりと・・・



 
兄に買ってもらった膝掛け・・・家に帰ってからもお気に入りみたいです


今日のライム
 
明日で６ヶ月です。最近男らしくなりました

長い一週間でした。
今週は長女の旅行に、次女とは二人でアフリカンサファリへ・・・旅行へは行けなかったけど思い出いっぱいです。
９月は中学の運動会走るの大好きだった私はいまだに運動会の時期になると心が躍ります。私が走るわけでもないのに・・・運動会のお弁当は気合い入っています。そろそろ今年のメニューも考えなくては・・・
それでは、今日一日に感謝して・・・おやすみなさい