糖尿病奮闘記

  

こんばんは

今日もうだるような暑さ・・・午後から家にいましたが、やっぱりエアコンつけてしまいました。
テレビで秋バテ・・・と言う人が結構いました。本当に９月とは思えない暑さですね。こういうときはやっぱり食べなければ・・・

パン作り

一時発酵までホームベーカリーにお任せして・・・シュガーパンとあんパンを焼きました。
まだまだ修行が足りません・・・でも、味はgoodと子供たちは喜んで食べてくれました。シュガーパンは長女の『大好物』シンプルだけどこのパンはどんなに失敗したかな？？と思っても美味しく食べてくれます。牛乳たっぷりカルシウムたっぷりにしてます


 
明日の朝食用・・・すでに何個かお腹の中へ・・・

バナナシフォンケーキ

パン作りの合間にシフォンケーキを作りました。以前より作りたかったバナナシフォン！！実は大量に買ったバナナが予想以上にいたむのが早くて・・・今朝も、昼もバナナ食べましたが、このままだと大変な事になりそうで・・・ケーキに使いました。
でも・・・凄く膨らんで・・・感動！！
 
 
しっとりでバナナの風味がしっかりしていて次女に感想聞いたら・・・『いつものがいい・・・』と・・・明日の朝食にいただきます

おやつ

 
左が私・・・クリーム白玉ぜんざい・・・甘さ控えめのクリームも上品で美味しかった～～また食べたいお味です。・・・先日の贅沢チーズケーキはあれから何度かお店に行きましたが、出会えず・・・どこへ行ったのか・・・

今日のライム

 
テーブルから覗いてパチリ・・・
 
大好きなおもちゃ・・・
 
離すもんか～～

ライムともゆっくりとじゃれ合うことが出来ました・・・散歩も次女と一緒に行きました。歩いてるときのおしりが何ともいえず・・・かわいいです

旦那さんは今日も飲み会です。最近、飲み会が多いような・・・気がします。でも、だいぶん食事の摂り方もわかって来たようで、安心してます・・・見てるわけではないので、わかりません・・・今頃ぐいぐい飲んでるかも・・・でも、大丈夫！！定期的な検査（グリコＡＩＣ）で１～２ヶ月の糖の平均値が出るので、すぐに不摂生はばれるのです・・・ちなみに今月は先月より成績優秀でした。自分の成績表のような気もするので、毎月こちらもどきどきしながら結果待ちです。

と言うことで、今日の夕飯は昨日の残りのスープにサラダ、唐揚げと手抜きでした。たまにはいいよね～～『はい』
今日も一日ありがとうございました。今日一日に感謝して・・・おやすみなさい

バリ・・・続き

 
ＡＹＡＮＡホテルからの景色・・・  

おはようございます

今日は半日勤務でその後・・・ミーティングです・・・帰りは何時かな？？
時間があったらシフォンケーキ焼いたり、ゆっくり料理したいな～～

最近、台所に立つ時間が長くなってます。その分、大好きなミシンの時間が少なくなって・・・
ミシンの時間も大好きで・・・時間を忘れて物作りに熱中してる時が、最高に幸せです

それでは、今日もよろしくお願いします・・・仕事行って来ます～～