糖尿病奮闘記

  

こんばんは

今日も残業・・・しかし通勤時間・・・徒歩２分は助かります。帰ってすぐにお台所へ・・・さあ主婦に変身です。
メニューはカレーに決めていたので、ちゃちゃっと・・・久しぶりのカレーです。
娘が「今日の夕飯は？？」と聞いてきて、「カレーだよ・・・」と言うと
「わ～今日カレーが食べたいと思っていたの～～」と
嬉しくて、お料理もはかどります・・・

そして３０分後・・・できあがりました

夕飯

 
夏野菜カレーにしたのでじゃがいもは入れてません・・・その分のカロリーでマカロニサラダを作りました。マヨネーズは入れずそれぞれ好きな味付けで・・・旦那さんは黒酢でした。コンソメスープにはエノキ、ベーコン、水菜入り・・・ルクルーゼのお鍋で作ると本当にやさしい味になります。食品交換・・・難しく考えずに栄養素の仲間を知ると簡単ですよ

昨年の運動会

 
北海道の旦那さんのお母さんとお姉さんが見に来てくれました。毎年、運動会のお弁当には力が入りますこの時期になるとなぜか・・・お友だちから車エビのプレゼントが・・・豪華になります。レタス巻きはお友だちのＭちゃんの婿さんに（お寿司やさん）巻き方を教えてもらいました。・・・今年は小学校と中学校の２回・・・楽しみだ～～

杉の井ホテル

 
せっかくなので杉の井へ一泊しました夜のバイキングもよかったですが、朝食に感動・・・また行きたいな～～

お姑さん

旦那さんのお母さんはとってもきれいです。旦那さんはお父さん似です・・・
つい最近までお母さんはいつお化粧落とすんだろう・・・と思っていて、昨年こちらに遊びに来たときに聞いたら「お化粧してないよ」と・・・結婚して多分１４年・・・初めて知りました。遠く離れていますが、結構会ってるのに・・・本当にきれいでうらやましいです。
お姉さんもお父さん似・・お友だちにまじめな顔で「継母？？」と聞かれたこともあるとか・・・
また、大分に遊びに来てくださいね。

今日のライム

　
シート遊びに夢中　　　　　　　　　　　　ようやくこっち向いてくれました・・・かわい～～

明日はお休み・・・何しようかな～～パンも焼きたいし、ケーキも作りたいし、美容院へも行きたいし、でも仕事持って帰って来たし・・・どこまで出来るかな・・・
朝、晩冷え込んできて風邪をひいて来る患者さんが増えて来ました。みなさんも気をつけてくださいね。
今日一日に感謝して・・・おやすみなさい  

おはようございます

今朝はちょっと肌寒く感じました。冷え性の私はもう足先冷たいです・・・
昨日の食パン出来ました・・・

 
夜の１１時に焼き上がりました

 
ケーキケースに入れて一晩

 
一枚はトーストして、もう一枚はそのままで・・・表現下手ですが、生地はしっとりふわふわでバターの香りもしっかりしていて甘さも丁度よくて・・・恐るべし贅沢ブリオッシュ食パン・・・ミックスの粉と水、バターを入れただけ・・・自分で作ったの？？と思うほど美味しかった～～長女は１枚、次女は勿論２枚しっかり食べました

昨日は長女、新学期初登校でした。旅行の余韻があまりにも大きくて・・・いつもの生活に戻れるかな？？？と心配していました。朝もお腹いたそうにしていたり・・・でも、夕方の顔見て一安心・・・元気に部活もして合気道にも行きました。
夜、寝るときに「もう一度バリに行きたい。今度はインドネシア（ジャカルタ）の方にも行きたい。だからお金貯める、無駄使いもしない。」
「英語も出来るともっとたのしいね」と言うと・・・「うん」・・・と、兄が英語、インドネシア語で通訳してくれて、凄く頼もしく感じたようです。日本との違い、習慣、いろんなことを経験出来たようです。でも、最初に言ったのが、トイレットペーパー固いんで～でした。
みなさんにとって私にとって素敵な一日になりますように・・・それでは、仕事行って来ます・・・