2013年11月12日
＊＊土鍋で牡蠣の炊き込みご飯と大葉のササミフライ＊＊
こんばんは今夜は昨日のはなまるマーケットで紹介された炊き込みご飯がどうしても食べたくて作りました。
夜勤明けのぼ～とした頭と体でスーパーへＧＯ
土鍋で牡蠣の炊き込みご飯・・・
強火で７分、弱火で８分・・・１５分蒸らして出来上がり・・・ほんの少しの白だしとお塩と昆布、お酒での味付け・・・
具材もシンプルに牡蠣とゴボウのみ・・・美味し～く出来上がりました
白和えも作ったよ・・・
ササミと大葉の相性抜群！！・・・次女もこれなら大葉食べれる～・・・って
真ん中に土鍋をど～んと置いて今夜の夕飯の完成です・・・
美味しく出来た夕飯・・・楽しく食べていたのに・・・ついに母きれる・・・と言っても夜勤明けなので迫力ないけど・・・最近ちょっと調子に乗りすぎている娘たちに喝！！を入れなくては・・・子育てって迷うものだと思うけど今夜は落ち込み中・・・一晩寝ればちょっと前向きになれるかな？？・・・ 
