2013年11月07日
＊＊今夜はおでん＊＊
こんばんは今夜はおでん・・・材料は買っていたのでパン作りと一緒におでん作り
おでんの素は使わずに、昆布と本だし、鰹だし、白だし、お塩で作ります。
今夜はおでん
底に利尻昆布を贅沢に敷き詰めてます・・・いいお出汁が出来ました
旦那さんも大好きなおでんですが、残業みたいで。。。お先にいただきました。今までで一番美味しく出来たかな？？・・・利尻昆布は北海道の実家からの贈り物・・・いつもありがとうございます。。。大根も玉子もすじ肉も美味しい～・・・体温まる～・・・ご馳走さまでした 2013年11月07日
＊＊ココアチョコパンと山型食パン＊＊
こんばんは今日は半日勤務の後にライム
のお薬と定期検診をかねて病院に行く予定が・・・午後からお休みでした・・・旦那さんがいつも連れて行ってくれますが、なかなかお休みなくて。。。その旦那さんからの依頼だったので疑うことなく準備して・・・診察券見たら・・・
・・・確認して良かった～・・・。なので午後から掃除したりお布団干したり・・・パン焼いたり・・・いろいろしました
ココアチョコパン
ココア１０ｇ、中力粉２４０ｇ配合・・・クーベルチュールたっぷり入れた生地です
１８０℃１３分３０秒・・・チョコの香り
・・・
冷めてからアイシングをたっぷり・・・
学校から帰って来た長女がまずは・・・１個ペロリ・・・私は食後に我慢出来ずに１個ペロリ・・・生地もしっとりでチョコもアイシングも美味しい～・・・そして・・・こちらも
山型食パン・・・
ワッフル用の粉を少し入れてます・・・
ワッフル用の粉にはバターミルクが入っていてその香りがいつもとは違ういい香り～・・・
ライムも香りにつられてやって来ます・・・久しぶりに自分時間を過ごしました。ライムの洋服もそろそろ作ってあげたいな～・・・ケーキも焼きたいな～・・・ 
