2011年12月29日
おせちの準備
こんばんわ大掃除も約９割が無事に終わりました。残りは明日へ・・・
お買い物も行くことができましたが、買い忘れもありまた明日
１回では無理と思っていたけどね・・・
旦那さんは収穫ありにて上機嫌
実家と姉の所にもお裾分け・・・
娘たちは、実家へお泊まり
掃除でぐったりなので
ピカピカのお風呂に入りたい所ですが、時間がもったいないので、おせちの準備をしました。例年なら・・・『実家へ直行
・・・お重に詰めるだけ』でしたが、今年はやっぱりカロリーのことを考え泣く泣く・・・お断り・・・
まあ、今まで甘えていたので、ここいらで頑張らないとね
今夜はこれくらい・・・
鶏の胸肉を観音開きにして、お砂糖大さじ２、をすり込み、次に塩小さじ２をすり込み、最後にこしょうをすり込み『ローリエ』入れて冷蔵庫で寝かせます・・・本当は２晩寝かせるそうですが、時間の関係で１晩にします・・・『うま塩ハム』が出来るそう・・・（ｂｙゆきちゃんレシピ）さあ、どんな感じに仕上がるのかな？？・・・成功しますように
・・・
紅白なます・・・砂糖不使用（パルスイートのみ）・・・栗きんとん・・・こちらも砂糖不使用（パルスイートのみ）でも、ちゃんと甘みが出せるので本当にパルスイートさんには助けてもらっています・・・右端は『筑前煮』の金時にんじんをお花に切って下ゆでしたもの・・・今日は、本当はもっと作って明日ゆっくりとしたいところだけど・・・やっぱり早すぎるかな・？・と思ってぐっと我慢・・・
今夜は・・・
具たくさんラーメンと旦那さんの収穫・・・『いかのお刺身』・・・
体中が『疲れました』と言っているよう・・・年末のこの感じ嫌いじゃないです・・・頑張っただけなんかお正月を気持ちよく迎えられるようで・・・でも、手首が・・・足が・・・眠気が・・・そろそろお風呂に入って（今夜はかぼす湯）まったりしてきたいと思います。明日はお餅つき
・・・つきたては最高
・・・昨日買った『レンジで温めるぜんざい』甘さが上品で濃厚フロマージュ以来の私好みでした
・・・また買いたいデザートでした・・・それでは、今日で仕事納めの方も多いのでないでしょうか、お疲れ様でした。ゆっくり休んでください。今日一日に感謝して・・・おやすみなさい
2011年12月29日
大掃除日和
こんにちわ今年も今日を含め３日となりました。
昨日は娘たちと忘年会をして夜更かししたので今日は朝から頑張っています
まずは、紙に今日する事を書き並べ、それぞれ担当の名前を記入しました
当然担当者に旦那さんの名前はありません
・・・今頃県南で釣り三昧だと思います・・・家にいてもらっても困るので、本人も趣味を満喫して、そして私も思う存分掃除が出来るので一石二鳥なのです・・・（本当に幸せな旦那さんだと思います
）一番はやっぱり『窓ふき』体力全て使わないように気を付けました・・・でも、ホースで手元が狂って顔にかかった時は・・・
でも、めげずに全ての窓拭きが終了！！これも娘ちゃんたちのおかげ・・・成長したな～～
・・・感動・・・今回は重たいテレビ
も動かし・・・ちょっと腰が・・・タンスも移動して『プチ模様替え』・・・ここまでするか～～私長女は、なんかプロのような仕事の仕上がりで・・・脱帽
・・・あの旦那さんの娘？？トイレ、玄関・・・ありがとう
遅めの昼食を終え・・・これから第二弾
お洗濯も乾いて来たし、お布団もふかふか・・・
さあ、これからお台所・・・お風呂場までの道のりは遠い・・・けど頑張ります
おせちの買い出しも行きたいし・・・
それでは・・・また
