2013年10月22日
＊＊シンプルちぎりパンと秋刀魚の甘醤油煮＊＊
こんばんは今日は遅出勤務、いつもより３０分遅くに出勤です。なんかいつもと同じように準備して残りの時間はのんびり過ごしました。１０月から新しく始まった遅出勤務です。月に１．２回ですが、家事をしたり有意義に過ごしたいと思います。
そして、予定通り６時に仕事が終わったので帰ってからもいつもと変わらない夕飯作りとなりました。
残業なしの遅出勤務・・・いいわ～・・・。
夕飯は北海道の実家から送ってもらった秋刀魚を解凍して・・・塩焼きではなく、こちらにしました
秋刀魚の甘醤油煮
見た目よりこってり味の秋刀魚の甘醤油煮は子供たちからもこっちの方がいい～・・・って言われてしょうがが何とも言えないアクセント
ちりめんサラダ・・・次女から『これだったら毎日でもいい』って・・・
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土鍋で作った具だくさんのお味噌汁とちょっと焼きすぎた餃子・・・今夜の夕飯の出来上がりそして、そして今日も幸せなことにパンを焼きました
シンプルちぎりパン
今夜も夕飯と同時進行で作ったパン・・・餃子が焦げたのも・・・こちらをちょっと丸めていたら・・・
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１７０℃で２３分、いつもより低めで焼いたパン・・・シンプルな味なので明日はたっぷりバターとマロンクリームでいただきます・・・楽しみ～・・・
最近欲しいものは。。。パンのこね台・・・人工大理石で出来たボード。。。夕飯作りと同時進行で作ることが多いので広くない台所で作るのはかなり狭いので欲しい・・・次のパン材料購入時には絶対に買う！！・・・明日は早出勤務です。。。台風大丈夫かな？？・・・明日も頑張るよ～・・・ 
