2013年10月07日
＊＊今夜は唐揚げ＊＊
こんばんは夜勤から帰ったら今日は運動会の振り替え休みの次女がパジャマでお出迎えしてくれました。
すっかり体調も元に戻り元気になりましたが、今日はスイッチオフでのんびり過ごしています。
母は夜勤明けのぼ～とした頭で何とかお風呂に入りちょっとだけ仮眠取って。。。それからパン焼いたり白玉ぜんざい作ったりとなぜか体を動かしています。。。
そんな夜勤明けの夕飯はこちら
今夜は唐揚げ
味がしっかりしみ込んだ唐揚げは、たまねぎ氷をとかして入れています。一味唐辛子もアクセントになっています。たっぷりにんにくもいい感じ～・・・しょうがも新生姜をすり下ろして存在感ある～・・・
冷や奴も刻み新生姜と一緒にいただきます。お味噌も具だくさん・・・あ～・・・疲れた体にしみる～・・・
明日は中学校も小学校も臨時休校となりました。台風の進路が気になります。被害が出ない事を祈るのみです。
