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2012年05月11日

豚肉の甘辛焼き

iconこんばんはicon

今日はかなりハードな一日でした・・・icon・・・足がもう動かない・・・しかし、院長は朝6時半から働いているので本当に凄い!!・・・尊敬します・・・残業して帰ったら旦那さんの方が早かった・・・
ぐだぐだになった体にむち打って作った夕飯はこちらicon

icon今日の夕飯icon

 
icon先日のギャル曽根さんのレシピをちょっと活用・・・薄切りの豚肉を2枚重ねてほんの少しの小麦粉ふってオリーブオイルで表面焼いて、醤油、みりん、パルスイートに唐辛子入れて出来上がり・・・びっくりするくらい軟らかくてボリュームあり・・・甘辛はいいね~icon

 
iconお肉の日はたっぷりお野菜!!レタス、グリンリーフ、きゅうり、ミニトマト・・・マジックソルトにオリーブオイルで出来上がり・・・おすすめの味ですicon・・・icon

 
icon松潤の豚汁・・・今日は玉ねぎ少なめだったのでちょっとごま油入れて濃くを出しましたicon

 
iconちゃちゃっと作った簡単お料理でしたが、満足のお味でした・・・ごちそうさまicon

icon明日は夕方までお仕事ですが・・・夜はお友だち家族とお食事会icon・・・楽しみ~icon・・・お風呂にも入ったし・・・後は寝るだけ・・・icon・・・icon  


Posted by ライムママ at 21:56食事
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プロフィール
ライムママ
ライムママ
夫と二人の娘の4人家族、最近ヨークシャテリアのライムが仲間いりしました。
結婚、出産後も看護師を続けています。
最近、夫の糖尿病をきっかけに食生活の見直しをしました。
大変ですが、楽しく糖尿病とお付き合いしています。