糖尿病奮闘記

こんばんは

今夜はとんかつ～・・・安く出来るミルフィーユとんかつ、娘たちはこちらの方がお気に入りのミルフィーユとんかつ～・・・3回も言ってしまった・・・

茶碗蒸しもいい感じで出来上がったよ～・・・

休日出勤の旦那さんを待たずに・・・7時に夕飯いただきました・・・

今夜はこちら～・・・

薄切りのロース肉を4枚重ねています、脂身を交互にしているので揚げた時にほとんど脂身が分からなくてあっさり食べれるところ、歯応えサクッとしたところがお気に入り・・・

かつお出汁で作った卵液、具材は本日初挑戦のしゅうまい、4等分にして1個丸ごと入れて、ほぼ8割出来上がったところで枝豆入れて出来上がり・・・あっさりかつおと海老しゅうまいのコクがいい感じです・・・超簡単でおすすめ、今日の蒸し具合もいい感じで、とろっと仕上がっています・・・

冷蔵庫の半端もの集まれ～のひじきの煮物・・・

お腹すいてしまってお先に失礼します・・・女性陣でいただきました・・・満足～・・・

こちらも焼き上がりました・・・

ソーセージパン・・・

向こうの4つにはソーセージ入り・・・

ゆうさんにはとろけるチーズ・・・あとはシンプルなシュガーパンと丸パン・・・

今週末は同窓会です、20年ぶりのみんなとの再会・・・楽しみ～・・・仕事も今週は手術もあるし忙しいとこ間違いなし・・・体調壊さないよう週末を迎えられますように・・・口内炎がようやく治ってほっとしています・・・

我が家にやってきたピアノ・・・今日、調律に来てくれました、今までも大事に扱われていたようなので、我が家でも大事にお世話して行きたいと思っています・・・

そして、今日は待ちに待った・・・『ごめんね青春』の放送日・・・クドカンの脚本に毎回大笑いさせてもらっています・・・

今夜はどんなびっくりが待ってるかな～・・・

こんにちは

今日はお休み・・・昨夜は実家と姉家族と我が家で焼き肉へ・・・お腹いっぱい食べて・・・ちょっと食べ過ぎたかな？？・・・

そして、日曜日の朝は本当はゆっくり起きるはずが、のりちゃん部活で『ママ、明日は起きれないからよろしく～・・・』って朝寝坊宣言したのに・・・年のせいか自然と目が覚めました・・・

最近、お弁当の手抜きが気になってて、ちょっと反省・・・

明日はえのきのベーコン巻きとじゃことピーマンの炒め物・・・

ようやくトマトを買いました・・・ヘタの部分をいつもこうしてカットしています・・・まとめてカットしたら朝が楽～・・・

そして今夜はミルフィーユとんかつ、ひじきの煮物、茶碗蒸し、お豆腐えのきのお味噌汁となっております・・・パンも仕込中～・・・こうしたゆっくりと食事の準備ができる休日はなんか贅沢な気がする～・・・