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2014年07月24日

**麻婆豆腐**

iconこんばんはicon

今夜は夏の暑さぶっ飛ばせ~・・・のメニューです。我が家のみんなが大好きな麻婆豆腐です・・・

icon今夜はこちら・・・icon


今夜もいい感じで出来上がり~・・・


もやし、人参、しめじのナムル・・・


サラダも作って、家族揃っていただきます~・・・

なすで作っても美味しい・・・てっぱんメニューの麻婆豆腐のレシピ・・・


iconレシピ・・・icon

豚肉・・・50g(鶏でも合びきでも牛でもいいよ・・・)

にんにく・・・2かけ

生姜・・・お好み

玉ねぎ・・・1/2個

水・・・400ml

コンソメ・・・2個

醤油・・・大さじ2

砂糖・・・大さじ1

水溶き片栗粉・・・お好み

ごま油・・・お好み

豆板醤・・・小さじ1


icon夕飯作っている最中に疲れが出てきて、大丈夫かな??・・私って思うほどいつもと違って・・・でもなんとか夕飯完成!!・・・しっかり夕飯食べたらなんか疲れが取れてきました。食後にパルムのアイスまで頂きました。・・・まだまだこれからが暑さ本番です。家族みんなが夏バテしないよう食事作り頑張ります・・・icon

  


Posted by ライムママ at 21:15レシピ

2014年07月24日

**お弁当60**

icon今日のお弁当7/24icon


本日、サンドイッチのお弁当・・・ゆうさんはバーガーにしました・・・



具材はチキンカツとオムレツきゅうり、レタス、ソーセージ・・・


ラップでくるんで・・・


カットして出来上がり・・・


のりちゃんのは果物付き・・・


朝からちょっとライムの調子がいま一つ・・・心配です・・・夏バテかな??・・・ゆうさんは部活、のりちゃんは学校、私も今から出勤です・・・今日も頑張りましょう~・・・


  


Posted by ライムママ at 07:57お弁当
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プロフィール
ライムママ
ライムママ
夫と二人の娘の4人家族、最近ヨークシャテリアのライムが仲間いりしました。
結婚、出産後も看護師を続けています。
最近、夫の糖尿病をきっかけに食生活の見直しをしました。
大変ですが、楽しく糖尿病とお付き合いしています。