2014年02月28日
＊＊クリームシチューとチョコの折り込みパン＊＊
こんばんは
今週はず～と日勤、いよいよ明日半日勤務で終了です。やっぱり規則正しい生活はいい！！って思いました。
金曜日は親子でヒップホップのレッスンですが今日はお休み・・・夕飯のクリームシチューも昨日作っていたので帰ってからサラダとポテトのオーブン焼きを作っただけ・・・なのでパンもちょっと手の込んだものを作ろう！！と折り込みパンにしました。
まずは～・・・今夜の夕飯です～・・・。
クリームシチュー
ママ～こうやってご飯のせるといいよ～・・・って真中にご飯盛ってくれました・・・
レタスと白菜と人参、ミニトマトのサラダ・・・野菜も使い切り～・・・
レンジでチンしたポテトを適当に切って、お塩、黒コショウオリーブオイルかけてトースターでこんがり、次女と私はとろけるチーズを乗せて・・・シンプルだけど美味しいよ～・・・
蒸し鶏作った時のスープ入りシチューは格別に美味しい！！仕上げに白菜の葉の方入れてしゃきしゃき感楽しんで・・・クリームシチュー万歳！！・・・
我が家のシチューにはジャガイモ入れません、炭水化物なしです。カレーにもジャガイモ入れません、冬は白菜入りのシチューがおすすめです。シチューだけだとさみしいけど、ポテトのトースター焼きを添えるだで食べ応えあって満足感も大・・・ごちそうさまでした・・・
チョコの折り込みパン
メープル味の折り込みシートもこれで最後、甘いパンが食べたくなって今日はこちらです・・・
180℃１３分・・・
今日はアイシングしました・・・焼き上がり、出来たて狙っていた次女は1個ぺろり
・・・長女は・・・ぐっと我慢・・・明日が楽しみ～・・・
職場のＮちゃんが先日真剣な顔で・・・『あの～・・・食事指導してください・・・私痩せたいんです・・・』ってお願いされました。カロリー計算のお料理し始めて丸3年もうすぐ4年目に入ります。一番大事なことは★続けること★・・・無理な食事は長続きしないし、ストレスもたまるので楽しくお料理しています。おかげで今の体重は独身時代とほぼ同じです・・・ただ・・・体型はそうはいきませんが・・・そしてもうひとつ大事なことは★きちんと食べること★・・・彼女のダイエットに協力したいと思っています。いい報告が出来るといいな・・・
