2012年07月12日
＊＊カルボナーラ＊＊
こんばんは今日は残り勤務でした。娘たちはピアノのレッスンでしたが、多分間に合わないから歩いて行ってね・・・と伝えていたので残業も出来ました・・・お迎えは旦那さんが帰り道なので連れて帰ってくれたので助かりました・・・
そして３人帰宅
・・・
長女は目を真っ赤にして帰って来ました・・・
・・・理由を聞くと発表会の録音（毎回、発表会前に課題曲を録音してくれます）が出来なかったらしく（うまく弾けなかったようです）・・・１５日に再度挑戦です・・・本番は１６日なんです・・・
・・・頑張れ～のりちゃん・・・なので、次女の２回目のヒッピホップの舞台は見に行くことが出来ません・・・凄く楽しみにしていたのに・・・でも、自分から先生に『１５日お願いします』と言ったそうです・・・
母は１５日もドキドキ・１６日もドキドキです・・・でも、一番ドキドキは娘ちゃんたちですよね・・・母はお弁当作り頑張るよ
そんなことがあった今夜の夕飯は全員から『美味しい～』と言ってくれたこちら・・・
カルボナーラ
今日のサラダは、トマトと紫玉ねぎのみじん切り青じそをオリーブオイルとマジックソルトで味付け・・・茹でたえびものってるよ～
・・・ドレッシングなしで美味しいよ～・・・
ハムで出汁取っていんげん、トマト、お豆腐、しめじ入れて・・・いつもの白だし、お塩で味付け、仕上げにごま油とごまのお汁は胃に優しいお味・・・
メインのカルボナーラはブロックベーコン炒めて市販の（コスモスに売ってる・・・）レトルトのルー入れて、麺と一緒にしめじも茹でてからめるだけ・・・仕上げに黒胡椒ふりかけて・・・出来上がり・・・また作ってね～と言われたパスタでした・・・ごちそうさまでした
明日は午後からお休みですが・・・ちょっと真面目な所へ行ってきます・・・前回は冷房効き過ぎて体調こわしたから今回は気をつけなくては・・・土曜日は月に一回の整形の日・・・まだまだ気を抜けません・・・これも週末お休みもらう為なので頑張るよ・・・それでは今日こそ早く寝たいな～・・・ 
