糖尿病奮闘記

こんばんは

今日も一日頑張りました～・・・・・・午後からライムの病院にも行けました・・・最近、ちょっと気になることがあって、やっぱり病院行ったほうがいいよね・・・と旦那さんと話して今日がちょうど午後からお休みだったので連れて行きました。

やっぱり連れて行って良かったです・・・膀胱に結石がありました。人間と違って出すことはできないので、最初は治療食、改善が見られなかったら手術になると言われました。

ドッグフードメインで食事には気をつけていたので、ショックでしたが、なったものはしょうがないので、いい方に考えます・・・

おやつもなしだそうです・・・ライムしばらく頑張れ～・・・

そんな今夜の夕飯は昨夜の残り物でこちら・・・

豆腐チゲ・・・とひじき

キッシュはオーブンで温め直し・・・ミネストローネはチゲに変身！！・・・豆板醤、お砂糖、お豆腐入れて仕上げにごま油・・・これで全く違った味に・・・一日目のミネストローネは酸味が強く、これも好きだけど二日目の濃厚なチゲも大好き・・・

大盛りひじきも作りました・・・和食・洋食・中華・・・の夕飯・・・ごちそうさまでした・・・

そして、パンはこちらですよ～・・・

スイートブール・・・チョコ入り

バターなしのクッキー生地は作るの簡単！！・・・

忘れないうちに・・・

太白ごま油・・・・40ｇ

卵・・・・・・・・・・・1個

砂糖・・・・・・・・・70ｇ

メープル・・・・・・10ｇ

ラム酒・・・・・・・適量

ドルチェ・・・・・・100ｇ

170℃15分・・・

ゆうさんが・・・焼き上がりのパンの前でじ～と見てました・・・『食べてみる？』・・・『うん』・・・ということで私も一口いただきました・・・ヒット～・・・簡単なのに美味しい・・・また絶対焼く！！・・・明日の味はどうかな？？・・・

明日は夕方まで仕事です・・・今夜は早めに休みます・・・

今日のお弁当5/15

本日、から揚げとハムオムレツのお弁当・・・

今日も早出、午後はライムの病院へ行ってきます・・・