2014年05月11日
＊＊母の日のお菓子作り＊＊
こんにちは
今日は高校のＰＴＡでした。お天気も良くて歩くのも気持ち良かった～・・・。
お昼からゆうさんと相談してお菓子作り・・・リクエストは『クレープ』・・・以前作ったのはいつ？？ってくらいだったのでまずは生地作りをcookpadで検索して、生地だけ先に作って冷蔵庫で寝かしてからお買い物へ・・・
クレープ作り・・・
豆乳、薄力粉、オリーブオイル、バニラエッセンスのみの生地・・・
材料はすべて揃った！！・・・
ゆうさんお好みの組み合わせでクレープ作り・・・
チョコはチョコチップを湯煎で溶かした濃厚チョコクリーム・・・
合計3枚・・・
・・・ペロリとたいらげたゆうさん・・・豆乳生地は思ったよりず～と美味しくてこれからもこのレシピで作ります・・・
ロールケーキ・・・
こちらも久しぶりに焼きました・・・
いちごのロールケーキ・・・只今、冷蔵庫で美味しくなってます・・・
そして、明日の山形食パンを焼いてます・・・午後からゆうさんとず～と台所でお菓子作り・・・さっき、のりちゃんが『今日は母の日やな～・・・』って・・・ちょっと早めにのりちゃんからはプリザーブドフラワー
ありがとう・・・今日は一緒に過ごせたことが一番のプレゼントだよ・・・と心の中でつぶやいた母でした・・・さあ、次は夕飯作り・・・
2014年05月11日
＊＊お好み焼き＊＊
こんにちは
昨夜はゆうさんのリクエストで夕飯はお好み焼きに決定！！・・・4月の夜勤明けはずっと用事が入っていて寝ていなかたけど、昨日は久しぶりに予定なし・・・ということで寝れる～っと思っていたら土曜日だったのでそうは行かず、結局寝たのは2時過ぎていましたが、ちょっと眠れたので夕方には元気になっていました。
久しぶりのお好み焼き
ゆうさんテンションアップ～・・・
キャベツもしっかり入ってるけど、野菜サラダもたっぷり！！
お～～美味しいそうに焼けました～・・・
おたふくソースとほんの少しのマヨネーズでいただきました・・・やっぱりお好み焼き美味しい～・・・
おまけ・・・
本日のお昼は残りの生地にたっぷりのキャベツ入れてお好み焼きというよりはキャベツ焼きになったけどこちらもあっさりで美味しく頂きました・・・
土曜日は午前中に部活動があるゆうさん、私が夜勤でいなかったけどちゃんと起きて部活に行っていました・・・2度寝したのりちゃんはまだお布団の中でちょっとびっくりしたけどね・・・・・・
