糖尿病奮闘記

こんにちは╰(*´︶`*)╯♡

昨日はずっと前から使ってみたかった準中力粉リスドォルを使ったこちらを焼きました



焼きあがりは普通



焼きたてを1個食べたんですが、小麦粉の甘さが凄い！
びっくり！
フランスパンやクロワッサンで使うリスドォル

近いうちにクロワッサンに挑戦したいな

明日からお天気下り坂、金曜日から雪予報になってましたね、

秋からお仕事お休みして今は家の中で過ごすことが殆どです。
今まで気づかなかったことや発見もいっぱいですが、先のことを考えると不安もいっぱい、
娘の進路もあり親としての役割を再度考えることもしばしば

ずっと前に早くに出産した同級生が年とともに子供の心配事も変わってきて幼い頃が本当に懐かし〜〜って

小さかった娘たちの子育てにへとへとだったけど、今ならその気持ちわかりすぎるくらいわかる

きっと何年かしたら今大変だと思う事も笑って言えるんだろうな

だから今は逃げずに現実と向き合う事に頑張ります。