2016年04月26日
＊＊筍ごはんと一口とんかつ＊＊
こんばんは
今日は半日仕事してからゆうさんのＰＴＡへ・・・
・・・心配していた天気も暑いくらいの晴天で気持ちのいい授業参観でした。
修学旅行の旅費もちゃんと支払いを済ませました・・・
久しぶりに出会うママさんたちの顔見て・・・なんか嬉しかったです・・・中学最後の1年間を親も悔いのないように過ごして行きたいな～・・・って思いました。
そんな今夜の夕飯は期間限定の筍が主役のこちら・・・
筍ごはんと一口とんかつ
あつあつなので画面もちょっとくもっています・・・豚こまを丸めた一口とんかつ・・・脂身少なくてもやわらかくて大好き・・・
いちごもたっぷりと・・・
主役の筍ごはんのアップがないけど、25穀米の香ばしさが加わり更に美味しく感じました・・・
パンは昨夜と同じラウンドパン・・・
夕飯の後すぐに焼けたラウンドパン、今夜は卵入り温度も190℃で焼いてこんがりバージョン・・・
もうすぐＧＷです・・・仕事の日もありますがお休みの日にゆっくりキッチンの模様替えしたいな～・・・もっと使いやすいキッチン目指してもうひと踏ん張り仕事がんばります・・・
・・・
Posted by ライムママ at 22:29
│食事
この記事へのコメント
ラウンドパンが自宅で焼けるなんて
うらやましいです！
私、パン作りとお裁縫
全くできません(~_~;)
うらやましいです！
私、パン作りとお裁縫
全くできません(~_~;)
Posted by いりこまめ
at 2016年04月27日 15:29
at 2016年04月27日 15:29いりこまめさん・こんばんは♪・♪
ランドパンは発酵の見極めが難しくて・・・破裂しそうに・・・いえ、あれは破裂だと思います。型が変形したんです・・・あの時はびっくりした～・・・今回は2回とも成功でした！！
ランドパンは発酵の見極めが難しくて・・・破裂しそうに・・・いえ、あれは破裂だと思います。型が変形したんです・・・あの時はびっくりした～・・・今回は2回とも成功でした！！
Posted by ライムママ at 2016年04月29日 21:14
at 2016年04月29日 21:14
