糖尿病奮闘記

こんにちは

今朝はいつもより超早起きののりちゃんのために、私も目覚ましかけて。。。無事に予定の時刻に出発して行きました・・・ボランティア活動ののりちゃん、春休みも頑張ってます・・・

そして、今日は夜勤入りの前に夕飯作りと併用しておやつ作り・・・まずは昨夜焼き上がったこちら・・・



バター不使用の太白ごま油使用のヘルシーチョコスコーン・・・



小腹がすいた時にちょっとつまめるチョコスコーン・・・

そして、今朝は・・・



マドレーヌ・・・



こちらはよつ葉バター使用・・・



パウンドケーキも焼き上がりました・・・ザラメシロップを塗ってじっくりしみ込ませます・・・

パンは・・・



半分はザラメシロップをたっぷり塗って焼いてます・・・



つやつやのパン・・・半分はシンプルパン・・・



夕飯は手羽先のカレーです・・・

12時に全て出来上がりました・・・なんか達成感あります・・・夜の忙しさを考えたらちょっと頑張りすぎたかな？・・・と思うけど春休みの娘たちの喜ぶ顔見たさに頑張りました！！

桜がきれいです・・・このまま暖かくなってくれたらいいな～・・・