糖尿病奮闘記

こんばんは

今日は夜勤明け・・・仮眠取ってからどうしても作りたかったこちらを作りました・・・

いちごのシュークリーム




レシピはクックパッドのko-koさんレシピより・・・



カスタードクリームもko-koさんレシピ・・・

本当はカスタードにホイップした生クリームを混ぜるけど、今回は別にしてみました・・・



カスタード、生クリーム、そしてフレッシュいちご・・・



小さめサイズ20個出来上がり・・・

パンは牛乳入りの山食1.5斤


我が家では珍しい牛乳入り・・・



キャラメルクリームも作りました・・・我が家の定番！！・・・飽きのこないこちらのレシピもko-koさんのレシピを参考にしました・・・

そして今夜は・・・

豚こま肉のスタミナ焼き



豆板醤やお味噌、ごま、砂糖、醤油、お酒、みりん・・・濃厚でご飯がすすむ危険なおかずです・・・ゆうさん、旦那さんしっかりご飯おかわりしていました・・・スタミナつけて明日も頑張ろう～・・・


とうとう3月も残りわずかです・・・まだまだ朝の寒さは続きますが、少しずつ春を感じています・・・四十肩は相変わらずです・・・旦那さんの経験では右肩4年、左は2年とか言っていました・・・一つしか年は変わらないのに・・・しっかりおじさんしています・・・
明日は残った卵白使ってマカロン・・・フィナンシェ・・・どっちか作りたいな・・・おやすみなさい～・・・