糖尿病奮闘記

こんばんは

今日は早出勤務・・・ミラクル～・・・定時で上がれました。帰ってからちょっとゆっくりしました・・・夕飯作りと平行して今夜はひさしぶりにくるみパンを焼きました・・・夕飯作りと平行してるので、お台所のスペースはいっぱいいっぱいで、鉄板2枚使っていつもは焼きますが、今夜は1枚にぎゅうぎゅう詰めで焼きました～・・・見た目も雑ですが久しぶりのくるみパン～・・・

くるみパン

シンプル生地にくるみたっぷり・・・

焼き立て食べたいけど明日まで我慢・・・楽しみ～・・・

くるみパンと同時に作った今夜の夕飯はこちら・・・

アスパラグリル焼き

黒コショウがどばっと入ってしまったけど・・・アスパラの甘みを一番これが感じられる・・・

果物もたっぷり・・・

昨日のひじき入りのご飯といつもの具だくさんスープ・・・ごちそうさまでした・・・

ちょっと週末から疲れがたまってるのかな？・・・年なのかな？・・・のりちゃんもお疲れ気味・・・ライムは治療食になってからびっくりするくらいのおしっこの量です・・・このまま石が悪さしませんように・・・みんなが健康でいられますように・・・