糖尿病奮闘記

こんばんは

今日は午後から中学3年生の長女の三者面談でした。半日仕事してから中学校へ・・・期末テスト中で昨日も遅くまで起きていたので私も寝不足気味・・・無事に終わったらなんか気が抜けて。。。一気に眠気が襲ってきましたが、ライムが許してくれず。。。あっという間に夕方になりました。
でも、私も受験生の母の実感がようやく（遅いですけど・・・）湧いてきました。。。

急に夕飯にも力が入り今夜は贅沢にこちらです

今夜はハンバーグ

 
でかくて国産和牛たっぷりの今夜のハンバーグ

 
ネギとショウガのスープは最高の出来上がり・・・たっぷり白ネギと刻み生姜をごま油とお塩で炒めてからじっくり煮込んだこちらのスープ、仕上げにお豆腐入れて出来上がり。。。

 
眠いな～・・・と言いながら出来上がった今夜の夕飯はボリュームたっぷり、、、そしてやっぱりいい肉は美味しい・・・

編み込み・折り込みパン

 
折込シート使って、編み込みして、ホワイトチョコ入れて・・・焼きます

 
180℃で25分・・・甘い香りで部屋中いい香り～・・・

 
 
まだ、冷めていないのにカットしたので。。。ふにゃふにゃです・・・折込みシートはカスタード味を使っています。

なんか12月に入ったら、あれもこれもしなくては・・・っていつも思ってしまうけど、あまり考えないようにしようと今年は思います。焦っても、考えても仕方ないので、とりあえず毎日を思いっきり過ごす！！ってことに専念します。ねぎと生姜のおかげかな？？いつもより手先がぽかぽかです・・・