糖尿病奮闘記

こんにちは

今日は風邪でお休みの長女とのんびりと夜勤前を過ごしています・・・と言ってもお天気良くなって布団干したり、家事に専念していたら病院から電話・・・一人風邪でダウンして夜勤さんもお昼過ぎに帰ったと・・・あ～・・・明日は私も何時に帰れるのかな・・・。
とにかく気を引き締めて行って来ます

そんな夜勤前におやつを作りました

わらび餅

 
こちらのみっくす粉を使ってとりあえず半分の量で作りました

 
きなことあんこで・・・

 
ぷるぷるだけど弾力あって美味しい～・・・青汁と一緒にいただきました・・・明日は次女に作ってあげます

天気があやうくなって来たのでお布団取り込んで・・・残りの家事を済ませてお仕事行って来ます・・・みなさんも風邪やインフルエンザ気をつけて下さいね