糖尿病奮闘記

こんばんは

今日は仕事終了後に院内の勉強会がありました。
月に１回、職員から１名、そして院長です・・・今回の職員のテーマが『温泉』別府には沢山の温泉があるのでまだまだ行ったことがないところいっぱい・・・あ～何か無性に温泉に行きたい、入りたい気分・・・。。。の今日でしたが・・・１４年前の今日は陣痛真っ最中！！
実家の近くに病院があったのでぎりぎりまで自宅で頑張っていましたが、夜に破水して入院・・・もう、痛みにのたうち回っていた１４年前・・・
初産で３６０４ｇですよ・・・出ないわけだ・・・・・・回旋異常、左手が耳にそしてそれに臍の緒が巻き付いて・・・とにかく私もびっくりなお産でしたが、無事に生まれたのが奇跡なくらい・・・感謝してもしきれない・・・取り上げてくれた婦長さんは私の目指す人・・・毎年、今でもあのときの事が思い出され感謝の気持ちでいっぱいになります・・・


そして、今日はその長女は塾の日・・・でも、結局夕飯間に合わず、パンだけ食べてもらって帰ってから夕飯・・・

一足お先の夕飯は・・・

パスタとお豆腐のサラダ

 
お豆腐とコーン、ミニトマトのサラダ・・・オニオンチップとマジックソルト、ポン酢で食べました

 
お気に入りのハーブソーセージ、ベーコン、いんげん、なすのミートパスタ・・・なすが甘い！！・・・

 
コーンとお豆腐、とろとろ卵のスープは次女のお気に入り・・・超特急で作った夕飯でしたが、美味しかったよ・・・ご馳走さまでした

いよいよ明日は長女の誕生日です・・・夜はリクエストのお料理頑張るよ～・・・そぼろご飯と冷やし中華・・・後は何作ろうかな？？・・・そして夏休みもすぐそこまで・・・いっぱい楽しい思い出作ろうね・・・