糖尿病奮闘記

こんばんは

今日はいい天気・・・そして日中は暑かったですね・・・
月曜日は娘ちゃんたちの『合気道』の練習日です・・・夕飯もちょっと早くに準備です・・・そして
今夜は夕飯とは言えない・・・こちらで腹ごしらえ

鯛焼き・・・

 
今回もビタントニオの出番です・・・生地がはみ出るくらいで・・・粒あん、求肥入り・・・

 
羽根の部分が香ばしくて二度美味しいです・・・

 
小ぶりなので娘ちゃんたちそれぞれ４個ずつ・・・残り６個・・・求肥がやっぱりいいわ～

そんでもって大人の夕飯も超簡単です・・・

明太スパ・・・

 
市販の明太クリームソースを使用・・・ベーコンとアスパラをプラスして・・・これが案外いけまして・・・旦那さんも絶賛してくれまして・・・またまたちょっと複雑な・・・私でした・・・でも時間がないときは助かりメニューの一つになりました

 
グリーンサラダ・・・冷蔵庫の野菜を集めて・・・グリーンサラダになるはずが・・・蒸し鶏ありました・・・グレード上がって『蒸し鶏のグリーンサラダ』マジックソルトで・・・

 
10分で夕飯・・・旦那さんは鯛焼きも１個食べて・・・いつものおつとめ・・・『釣りへと・・・』・・・これだけでもお腹いっぱい・・・ごちそうさまでした・・・

釣りに行った旦那さんの今日は血液検査の結果がわかる日でした・・・結果見るまで・・・『ドキドキ』・・・・・・そして値は・・・今回も合格！！・・・前回は会社の健診だったので約２ヶ月ぶりの私の職場での検査だったのですご～く長く感じました・・・これからもいっぱい工夫して頑張ります・・・それでは今週もよろしくお願いしま～す・・・