糖尿病奮闘記

こんにちは

今日も朝から雨・・・・・・でも寒さはちょっと和らいだかな？？
夜勤入りの今日は、ゆっくりとパン作り・・・
チョコをたっぷり食べて・・・あんこが食べたくなって今日はこちらのパンを焼きました

あんぱん

 
いつもより倍の大きさです・・・あんこもたっぷり

 
あんこがなくなり残りはこちらのソフトフランス

 
黒ごまなくて・・・ごま塩ふって～～・・・

 
こちらもいい焼き具合です・・・

 
もう少しかわいい花形にしたかったけど・・・でも、香りもいいし、夜勤も持って行きます

チョコバナナのロールケーキ

 
今回は純ココアをちょっと多めに入れてみました

 
じいちゃんからもらったバナナ凄く大きくて普通は１本半使いますが、今回は１本で足りました・・・朝食でも食べましたが甘くて美味しい～～毎朝バナナはずっと欠かせません・・・

 
冷蔵庫で冷やしてます～～

カレーです

 
大根の葉っぱに椎茸の軸も入れて・・・食材は大切に

 
今日は挽肉入り・・・

 
昨日のポトフの残りを入れて・・・ローリエ１枚

 
明日・・・カレーパンに変身予定・・・

最近、シフォンケーキを焼いてないので明日焼こうかな～～抹茶シフォン焼きたいけど多分娘ちゃんは・・・食べないだろうし・・・さっき娘ちゃんとお友だちが帰って来て『チョコバナナのロールケーキあるけど食べる？？』と聞いたら『いい』と・・・言われてしまった私バナナ大好きなんだけどな～～さあ、もう少ししたら夜勤の準備して・・・今夜も頑張るよ～～・・・