糖尿病奮闘記

こんばんは

今日は一日中雨でしたねほとんど家の中でまったりと過ごしました
夕飯は予定通り・・・こちら

ハンバーグサンド

 
照り焼きハンバーグをのせて・・・パンは昨日の山形食パンをトーストして

 
サンドして・・・ラップで包んで

 
合気道前の腹ごしらえ・・・

スンドゥブ

テレビで観て今日はこれだ～～と
スープは蒸し鶏のスープを使って、昆布、こしょう、にんにく、しょうがのみじん切りを入れて一煮立ち、ねぎ、豆乳、お豆腐入れて、お塩で味を決めます
 
 
そのままでもとっても美味しい・・・

 
自家製のごまだれを入れても美味しい・・・

 
こんにゃくにもごまだれかけて・・・体がぽかぽかになりました

最後の一切れ

 
今日は、アップルコロンティーで・・・しっとりもっちり・・・あ～～また食べたい

今日のアサデスで、またまた『塩麹』特集をしていました。やっぱり挑戦してみたい・・・クオカでパンの材料注文するときに『米麹』も注文しました。できるかな？？どきどき・・・でも、発酵食品は魅力的・・・お料理に使ってみたいので出来上がりが楽しみです。
ホシノ酵母も今とっても気になっています。毎日食べるものなので安心して美味しいもの作ってみんなが幸せになれたらいいな・・・
明日は何のパン焼こうかな・・・