糖尿病奮闘記

こんばんわ

今夜は冷えますね・・・ぶるぶる
夕方までしっかり働いて、帰ってから速攻で、クリスマスパーティーの準備をしました
前日に仕上がったクリスマスケーキは・・・フルーツたっぷりのこちら

フルーツたっぷりタルト

 
タルト生地・・・アーモンドプードルがいい香り

 
焼き上がると更に香りが～～・・・


 
カスタードクリームをのせて・・・

 
ホイップクリームをのせて・・・

 
果物で飾り付け・・・

 
アップも素敵・・・・・・

 
冷蔵庫で一晩寝かせます・・・・・・

ディナーは・・・


 
エビフライ、カニの爪のフライ、蒸し鶏（はなまるマーケットで紹介していた蒸し鶏・・・お出汁でミネストローネ

 
身もたっぷりと中に入っています。１杯目はそのまま、２杯目はとろけるチーズを入れて・・・これはいける・・・

 
サラダ・・・

 
こちらも昨夜頑張って焼いた・・・？？（すみません・・・ホームベーカリーが頑張ってくれました）贅沢ブリオッシュパン・・・オレンジゼリー

 
久しぶりのスパークリングワインで・・・メリークリスマス・・・

旦那さんはお仕事にてちょっと遅れて帰って来ます。夕方まで仕事だったので約１時間集中してできあがったお料理は冷えた体もポカポカにしてくれました。タルトも美味しかったです・・・そして、長女からは『冷え性のママへ・・・』と大好きなＭＡＭＡ　ＩＫＵＫＯの入浴剤のプレゼントが・・・気持ちもあったかになりました・・・ありがとう

のりちゃんサンタから・・・

 
さっそく今夜使わせてもらうよ～～

雪が降るのかな・・・と思うくらい寒い今夜ですが、娘たちと一緒に暖かい夜を過ごさせてもらっています。独身の頃は、ドキドキ、ワクワクのクリスマスでしたが、結婚して娘たちが成長して行くに連れて『幸せな気持ち』をいただいています。みなさんのクリスマスイブはどんな夜でしたか？？・・・寒いので暖かくしてお休み下さい・・・今日一日に感謝して・・・おやすみなさい