2015年03月17日
＊＊カレーコロッケ＊＊
こんばんは
今日はゆうさんのＰＴＡ・・・予定ではゆっくり準備して行けるはずでしたが、実際はお昼なしの状態で駆け込みでの参加となりました。でも、出席出来て良かった・・・ゆうさんの笑顔見て、お昼抜きでよかったって思いました・・・
今夜のメニューはこちらです・・・
カレーコロッケ・・・
残りのカレーですが、いつもよりカレーの割合高くて、厚みのあるコロッケで一口食べてのりちゃんが『美味しい～・・・』って言ってくれてそれだけで幸せ感じます・・・
サラダは春キャベツときゅうり、ちくわをお塩と胡麻で和えてます・・・
疲れた体にしみわたる自分で作った夕飯・・・ごちそうさまでした・・・
今夜もメッシュパン焼きました・・・先日のホワイトデーの焼き菓子3種類が嬉しい反響でレシピ教えて～・・・ってのりちゃんのお友だちや家庭科の先生まで言ってくれて嬉しい限り・・・これからも美味しいレシピを増やします・・・
今日の出来事・・・辛い時そばにいてくれる人がいることに感謝・・・最近の自分に迷いがあったけど見失いそうな自分・・・ちゃんと見ていて応援してくれる人がいたこと・・・本当に感謝です・・・
