糖尿病奮闘記

今日のお弁当6/24

豚肉の塩こしょう焼き・・・

冷凍アスパラも大活躍！！

今日は夜勤入り・・・お天気は曇り空ですが、お掃除頑張ります！！・・・

こんばんは

昨日はパンも焼けず、ご飯も作れず・・・あ～・・・もう体が限界～・・・でしたが、昨日頑張ってたまっていた仕事も済ませたおかげで、今日は元気です～・・・昨日いつもより早く寝たのが良かったみたい・・・やっぱり人間寝ないとね・・・！！

今夜は旦那さんが急きょ夕飯いらないよ～・・・ってことで娘たちと3人の夕飯となりました・・・こんな時は娘たちの好きなメニューで・・・こちらを作りました・・・

オムライス

とろとろ卵のオムライス・・・

それぞれ好きな卵の硬さに焼いて・・・思ったよりボリュームあってお腹いっぱい～・・・ごちそうさまでした・・・

もうすぐ山食も焼けます・・・明日は夜勤です・・・

今日のお弁当6/23

久しぶりのロールパンサンド・・・

シンプルだけど飽きのこないサンド・・・大好き・・・

早出も無事に終わり昨日の疲れも取れて・・・ほっとしています・・・

今日のお弁当6/22

昨日のきゅうりとじゃこの甘酢がいい感じに味がしみ込んでます～・・・

今週はずっと雨や曇りの予報でした・・・気持ちは晴れやかに～・・・行ってきます～・・・

こんばんは

今週はいろんなことがありましたが、無事に日曜日の夜を迎えております・・・勤務表もなんとか出来あがり、今日のお勤めも無事に終わりました・・・

今日のお勤めとは・・・市内で行われるＫトラ市の一日まちの保健室のスタッフとして血圧測定係を担当してきました・・・

お天気も良くて、大盛況のＫトラ市でしたので、来場者も多くて、血圧測定しまくり・・・握力が～・・・欲しい～・・・って思いました、初めての経験でしたが、楽しみながらやらせていただきました・・・。

Ｋトラ市・・・今回はスイーツ祭りで色んなお店のお菓子がいっぱいでした・・・後半ちょっと時間があったのでちょっとお買いもの・・・豆乳プリンや水菓子も買いたかったけど、まだまだ仕事があるし、暑いし、断念してこちらを購入・・・

美味しいそうですよね～・・・食べるの楽しみです・・・

こちらは帰ってから作ったゆうさんのお昼・・・

のりちゃんは一緒に行きお手伝いしてくれましたが、ゆうさんはお留守番・・・即席サンドイッチ・・・

やっぱり外で過ごしたので疲れてしまい夕飯は簡単なもので・・・

宇佐から揚げ・・・

宇佐から揚げ・・・Kトラ市で買ったものと冷凍餃子・・・

ちりめんきゅうり・・・

果物いつもより多いよ～・・・即席ばかりだけど、美味しくいただきました～・・・

体は疲れたけど気持ちは元気にしています・・・明日からまた頑張れる～・・・と思える週末でした・・・

こんばんは

水曜日からバタバタと色んな事があり、全く余裕のない時間を過ごしていました・・・いつも辛いときは『ずっと続くわけじゃないから今だけ・・・』って自分に言い聞かせてます・・・

でも、大変な時に周りの優しさや思いやりを再確認出来たり・・・悪いことばかりじゃない！！って・・・思わせてくれました

そんな今日は午後からお休みでした・・・ゆらママさんをお誘いしてランチ行って、そのあと、雑貨屋さんへ・・・美味しかった～・・・楽しかった～・・・リフレッシュ出来た～・・・ありがとう

そんな今夜はお野菜たっぷりのこちらです・・・

豚こまのニラともやし炒め

オイスターソースが決め手のこちらはいくらでも食べれる～・・・

きゅうりとささみの塩だれ・・・こちらもいくらでも食べれる～・・・

スープはキャベツレタス、人参たっぷり・・・

やっぱりみんなで食べるご飯が一番・・・

お腹いっぱいだったけど・・・明日の朝食用に焼いたメロンパンの誘惑が～・・・

メロンパン・・・チョコ入り

夕飯の準備中に焼き上がったメロンパン・・・

今日行ったワークショップで買ったランチョンマットとコースター・・・

ちょっと見えてるチョコ・・・濃厚なチョコがいいアクセントになってます・・・ゆうさんと半分こ・・・

さあ、充電完了！！・・・勤務表つくり頑張るぞ～・・・イエ～イ・・・

今日のお弁当6/17

本日、チキンナゲットのお弁当・・・

夕飯の準備もＯＫ・・・行ってきます～・・・

こんばんは

昨日の疲れを引きずりながら出勤しましたが、夕方には完全復活！！・・・まだまだやれる～・・・って自分に言い聞かせて夕飯作りです・・・帰ってからまだメニュー決めてなくて・・・明日が院内の勉強会ということで、すぐに思い浮かんだこちらにしました・・・明日の分もね～・・・

今夜はカレー

珍しくじゃがいも入り・・・

昨日のきゅうりのピリ辛は好評にてまた作りました・・・キウイもとっても甘くて、今夜もごちそうさまでした・・・

今日買いもの行って、買い忘れあり・・・毎回、完全に買い物したことは皆無です・・・メモすることも忘れ、買いもの行く前には頭にちゃんと入ってるのに・・・なんか今回は完璧かも～・・・って出かけるのに帰ってから・・・あれもこれも買ってない・・・ってなります・・・明日も頑張ろう～・・・

今日のお弁当6/16

梅雨時期のじめっとしたお天気に負けないように・・・がっつりお弁当・・・

今日はパン焼けるといいな～・・・行ってきます～・・・

こんばんは

月曜日・・・終わりました～・・・7時に帰ってから家事スタートです・・・今夜のメニューはペペロンチーノ・・・

日曜日は豚肉の竜田揚げでした・・・それでは日曜日の夕飯から～・・・

日曜日は豚の竜田揚げ

旦那さん、私の大人組は大葉を大量に入れました・・・味がしみ込んでうまっ・・・

日曜日はどよ～んとしたお天気で気分もどよ～ん・・・夕方ようやく元気が出てきました・・・

シンプル山食

大好きなシンプル山食・・・

そして、月曜日の夕飯はこちら・・・

月曜日はペペロンチーノ

唐辛子2本・・・でかくていつもより辛い～・・・旦那さんは大喜び・・・

きゅうりを麺棒で叩いて・・・にんにく、豆板醤、オイスターソース、お酒、お醤油、お砂糖・・・仕上げにごま油・・・癖になる味です、3本分のきゅうりが完食です・・・

立ってるのもやっとの月曜日の夕飯・・・ようやく座っていただきました・・・

早いですよね～・・・もう6月も中旬です・・・あっという間に夏がやってきそう～・・・乗り遅れないようにしなくては～・・・今週もがんばりま～す