＊＊結婚記念日＊＊

こんばんは

今日は結婚記念日です・・・北海道のお母さんの誕生日でもあるんです・・・

娘二人に恵まれて、のりちゃん16才、ゆうさん12才・・・本当に月日の流れって速いですよね～・・・

のりちゃんから『今日のお弁当の焼き飯美味しかったよ～・・・』って言ってもらえ、旦那さんが珍しく夕飯後の洗い物をしてくれてました。

自分へのご褒美に久しぶりにまつげエクスに行き、眼力アップ・・・頭皮マッサージもしてもらい、終わった後は頭が軽くなった感じがしました。

そんな一日を過ごした夕飯はこちら・・・

かき揚げ丼とホタテ・・・

ベビーホタテはシンプルに砂糖・醤油・みりん・お水で煮たもの・・・

このにら餃子はもちもちで癖になる食感です・・・

かき揚げのたれはホタテの煮汁・・・もう最高！！・・・次からこの作り方に決定です・・・

夕飯の後にデザート・・・今夜はジャイアントコーンを久しぶりに食べました、キャラメル味のジャイアントコーン、くどいかな？？と思ったけど美味しかったよ～・・・さあ、明日は夕方まで仕事です・・・もうひと頑張り～・・・