＊＊母の日のお菓子作り＊＊

こんにちは

今日は高校のＰＴＡでした。お天気も良くて歩くのも気持ち良かった～・・・。

お昼からゆうさんと相談してお菓子作り・・・リクエストは『クレープ』・・・以前作ったのはいつ？？ってくらいだったのでまずは生地作りをcookpadで検索して、生地だけ先に作って冷蔵庫で寝かしてからお買い物へ・・・

クレープ作り・・・

豆乳、薄力粉、オリーブオイル、バニラエッセンスのみの生地・・・

材料はすべて揃った！！・・・

ゆうさんお好みの組み合わせでクレープ作り・・・

チョコはチョコチップを湯煎で溶かした濃厚チョコクリーム・・・

合計3枚・・・・・・ペロリとたいらげたゆうさん・・・豆乳生地は思ったよりず～と美味しくてこれからもこのレシピで作ります・・・

ロールケーキ・・・

こちらも久しぶりに焼きました・・・

いちごのロールケーキ・・・只今、冷蔵庫で美味しくなってます・・・

そして、明日の山形食パンを焼いてます・・・午後からゆうさんとず～と台所でお菓子作り・・・さっき、のりちゃんが『今日は母の日やな～・・・』って・・・ちょっと早めにのりちゃんからはプリザーブドフラワーありがとう・・・今日は一緒に過ごせたことが一番のプレゼントだよ・・・と心の中でつぶやいた母でした・・・さあ、次は夕飯作り・・・